@Cat; la carote è forse la “regina senza corona” delle verdure :-)
@Soniuccia68… purtroppo ho a casa solo libri in tedesco (anche datati… perché sono info che ho imparato almeno 25 anni fa)… non posso parlare di libri che non ho letto, ma credo siano equivalenti, vai a cercare col “naso” rispettivamente “con la pancia”… :-)
@Enrica ciao; ci sono tanti tipi di stipsi e di intestino infiammato ed è difficile generalizzare. Indicativamente inizierei a mangiare mele cotte, bere un centrifugato di carote al giorno (ideale a [...leggi]
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![Parmigiana bianca [FOTO]](http://128px.thumber.it/http://static.buttalapasta.it/buttalapasta/fotogallery/625X0/54037/parmigiana-bianca-di-melanzane.jpg)
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L’ennesima versione di torta di mele, con una base di pasta frolla senza burro e con una farcia resa quasi eterea dagli albumi montati a neve. Preparazione priva di derivati del latte, la [...]
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Sfatiamo un mito. Il coniglio non deve essere né marinato né frollato. Comunque lavarlo con acqua e aceto prima della cottura. Un coniglio di medio a pezzi, cipolla, aglio, sedano, carote, [...]
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