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Ecco la prima ricetta sul mio blog del progetto Cukò di Imetec. Ho scelto di inaugurare con una vellutata di zucca, ottobre è il mese di questa verdura. Per fare questa vellutata ho utilizzato sia il programma automatico che l’impostazione manuale. L’impostazione manuale è stata utilizzata per la tostatura al cacao e sale dei semi di zucca. Mentre per la vellutata ho utilizzato il programma automatico.
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dal 25 January 2014 su: www.ideericette.it
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