Dolcetto d'Alba Doc Vigna Sorì Rocca 2007

dal 8 August 2009 su www.tigulliovino.it

Degustazione > Tenuta RoccaVitigno: Dolcetto d'Alba - Bottiglia: 75 - Alcol: 14% - Lotto 6-08 Bottiglie prodotte: 15.000 - Prezzo sorgente: € 5,60Alla vista è limpido, di colore rubino molto carico. Al naso è abbastanza intenso, persistente, fine, con sentori fruttati di lampone, ciliegia durona e mira macerati, e lieve boisé. In bocca è secco, fresco, sapido, un po’... [...leggi]

tags : dolcetto doc secco rubino dolcetto d'alba degustazione
Condividi:
Share
 
Articoli correlati:
Portare il Tavernello alla Fiera dei Vini Veri per vedere l’effetto che fa. Perché lo fa, eh

Portare il Tavernello alla Fiera dei Vini Veri per vedere l’effetto che fa. Perché lo fa, eh

Sabato 6 aprile, Cerea. Sono appena entrato alla manifestazione dei Vini Veri e mi avvicino al banchetto di un produttore di Barolo che conosco. Alla cieca, mi serve un vino da sotto al tavolo e [...]

tags : pinot barolo chardonnay vini punti champagne degustazione
dal 17 April 2013 su:
alcolici vino
Chocup con crema di mascarpone al caffè

Chocup con crema di mascarpone al caffè

Ed ecco una nuova golosa idea di utilizzo dei Chocup®, i bicchieri in croccante cialda di wafer ricoperta internamente da cioccolato fondente. Invece del tiramisù al caffè… ho [...]

tags : dolcetto ricette cioccolato mascarpone ingredienti
dal 19 May 2014 su:
ricetta vino alcolici
Torta croccante di noci

Torta croccante di noci

Torta croccante di nociIngredientiPer la pasta: 190 g di farina, 70 g di zucchero, 3 grossi tuorli, 15 g di cacao amaro, 90 g di burro freddo, 1/2 cucchiaino di sale, 1 bustina di vanillina. Per [...]

dal 19 December 2011 su:
ricetta dolci formaggi
Nasello al forno

Nasello al forno

Il nasello è un pesce dalle carni tenere e delicate che si presta molto bene per la cottura al forno. Ve lo proponiamo servito sopra un letto di sottili fette di melanzane e arricchito da code [...]

dal 1 July 2014 su:
ricetta frutta verdura vino
Imprese impossibili: le 15 migliori pizzerie d’Italia

Imprese impossibili: le 15 migliori pizzerie d’Italia

Perdonateci! Ci siamo impegnati, applicati, contenuti. Dai tempi della classifica abbiamo centellinato i contributi a tema pizza. Ma la pizza è importante; la pizza ci piace. La pizza vi piace. [...]

dal 21 November 2013 su:
ricetta locali pane pasta riso
I migliori 10 vini a meno di 10 € e tutti i vini eccellenti secondo l’Espresso 2014

I migliori 10 vini a meno di 10 € e tutti i vini eccellenti secondo l’Espresso 2014

I vini dell’eccellenza per la guida I Vini d’Italia dell’Espresso sono quelli che hanno ottenuto almeno un punteggio di 18/20. Siamo quindi nell’Olimpo e su di loro si [...]

dal 11 October 2013 su:
vino alcolici locali

10 tecniche infallibili per simulare competenza alle degustazioni di vino

Sono reduce da una settimana di mollezze trascorsa in Costa Brava, Spagna (anzi #inCostaBrava, c’è un hashtag per queste cose): un viaggio stampa destinato a blogger che scrivono di cibo e [...]

tags : coppa stampa torta wine vini annata inglese temperatura sommelier naturale
dal 1 October 2013 su:
alcolici vino dolci
Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 25 migliori d’Italia

Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 25 migliori d’Italia

Una cosa è essere il cronista richiesto di una classifica delle migliori gelaterie artigianali. Il cronista svolgerà il compito, più o meno adeguatamente, poi tornerà alle sue incombenze [...]

dal 28 July 2011 su:
vino alcolici dolci
Veterans’ Blogs Offer a Glimpse into Life on the Front Lines

Veterans’ Blogs Offer a Glimpse into Life on the Front Lines

Last week was the 70th anniversary of D-Day, the start of the Allied landing in Normandy, France, that contributed to the end of World War II. While some marked it with (deserved) pomp and [...]

tags :
dal 13 June 2014 su:
Vinitaly for dummies. 15 consigli per sopravvivere all’inferno veronese

Vinitaly for dummies. 15 consigli per sopravvivere all’inferno veronese

Per molti di voi sarà il primo Vinitaly della vita e noi, consci delle difficoltà che vi attendono, non potevamo esimerci dallo scrivere una piccola guida da imparare a memoria. 1. Scegliete [...]

tags : merlot punti salumi degustazione
dal 5 April 2013 su:
alcolici carne e pesce
Vini d’Italia 2013 de L’Epresso | Le Eccellenze in anteprima assoluta

Vini d’Italia 2013 de L’Epresso | Le Eccellenze in anteprima assoluta

Quello che mancava ora c’è. Non so come siamo riusciti ad averle ma ecco le Eccellenze della guida Vini d’Italia 2013 dell’Espresso. In attesa della presentazione ufficiale di [...]

dal 4 October 2012 su:
vino alcolici formaggi
Pizza gourmet: le 15 migliori d’Italia

Pizza gourmet: le 15 migliori d’Italia

E’ possibile essere allo stesso tempo napoletana e romana, veneta e persino genovese? Al momento il miracolo riesce soltanto alla pizza. Che per comodità i più recenti diktat dei [...]

dal 13 February 2014 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Commenti su Pasta madre o lievito di birra? (prima parte) di Graziella Carnevali

Mi sembra molto interessante il punto di vista di Diletta. E in certi passaggi mi ci ritrovo davvero (anche se non sono un’ esperta come lei). A volte mi sembra che il tono di questo blog [...]

tags : pane doc birra farina ricetta glutine lievito
dal 27 August 2013 su:
pane pasta riso alcolici ricetta
Birra artigianale: i migliori pub, ristoranti e negozi in Italia

Birra artigianale: i migliori pub, ristoranti e negozi in Italia

Beer geek di tutto il mondo, unitevi! Ratebeer ha appena pubblicato  la lista dei Top places to drink a beer in the world. Ovvero i migliori posti – tra America, Australia, Europa – [...]

dal 4 February 2014 su:
alcolici locali vino
Franciacorta Diamant Pas Dosé Millesimato

Franciacorta Diamant Pas Dosé Millesimato

Splendido in ogni angolazione, carismatico, valorizza appieno la zona di provenienza. Certo, Franciacorta è nome altisonante - ma non finirà mai di stupire - baluardo del vino come [...]

dal 10 October 2009 su:
alcolici vino locali
Torino: 5 bistrot dall’inarrivabile rapporto qualità – prezzo

Torino: 5 bistrot dall’inarrivabile rapporto qualità – prezzo

Torino è attraente in tutte le stagioni, in inverno la sua eleganza aristocratica e il fascino discreto sono molto seducenti. Ecco 5 consigli per provare una cucina ottima e poco impegnativa [...]

tags : freisa barbera maiale salumi anatra martina birra dolci vini bra
dal 7 January 2014 su:
locali alcolici carne e pesce
Now share Google Docs and Google Calendars

Now share Google Docs and Google Calendars

For many of you, your WordPress.com site isn’t just about communication, it’s about collaboration, too. We’re taking collaboration and sharing one step further today at [...]

tags :
dal 9 May 2011 su:

Mappa non ragionata dei luoghi comuni sul vino in Italia. Prima parte: il nord

A cosa serve conoscere i luoghi comuni, nel senso di “frasi fatte”, sul vino in Italia? Ad attaccare discorso, per esempio. Sappiamo per esperienza quanto essere competenti in [...]

tags : prosecco nebbiolo dolcetto riesling rossese barbera moscato lagrein barolo franciacorta
dal 12 May 2014 su:
vino alcolici pane e pizza