Ok, ci siamo divertiti. Ma perché la parmigiana si chiama parmigiana?

dal 13 August 2010 su www.lucianopignataro.it

Parmigiana Day con 21 ricette da sette regioni italiane e da Montecarlo. Il web invaso da parmigiane da link ai link dei link, tutta Facebook al forno.Ma perché la chiamiamo Parmigiana?Dopo il primo excursus di Tommaso Esposito che ha fatto da prologo, ore ne parla Raffaele Bracale.di Raffaele BracaleIntendo affrontare alcune questioni storico- linguistiche e [...] [...leggi]

tags : forno ricette parmigiana
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