Carlo Petrini riabilita l’happy hour. E le patatine fritte no?

dal 21 January 2010 su www.dissapore.com

Tempo di riabilitazioni nella città di Milano. Nell’intervista rilasciata al Corriere della Sera dopo la presentazione a Milano del libro “Terra Madre”, Carlo Petrini riscatta dalla vergogna uno dei simboli della città, l’happy hour. Con gli occhi sgranati dallo stupore, attendiamo l’onore degli altari e il fine pena anche per cetriolini sott’aceto e patatine fritte. Sennò che aperitivo è?

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tags : happy hour
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