I lamponi sono frutti deliziosi e versatili che presentano una nota dolce ed una acidula, questo contrasto rende questi frutti davvero sfiziosi e ottimi da utilizzare sia nelle ricette dolci che in quelle salate. I lamponi si possono utilizzare sia crudi e al naturale che cotti, si possono cuocere nelle torte e nei muffin, sciogliere con lo zucchero oppure caramellare, si possono usare per fare gelati, sorbetti e mousse ma anche mettere sotto zucchero o sotto spirito per fare conserve da gustare tutto l’anno.
Se avete trovato dei lamponi freschi, genuini e ma [...leggi]
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dal 15 November 2013 su: www.ricetteincucina.net
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dal 13 February 2014 su: www.ideericette.it
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Che dire degli spaghetti alla carbonara di pesce spada e piselli? Ricordo ancora quando, integerrima e ortodossa, dicevo “L’uovo con il pesce? Giammai!” Ma dopo aver assaggiato [...]
dal 27 July 2014 su: www.ideericette.it
La migliore gelateria artigianale che ci sia in Veneto si trova a Biadene di Montebelluna e si chiama GELATOMANIA in via Feltrina Centro, 88.
La dieta Scarsdale, che non può essere effettuata per più di due settimane, consente di perdere peso in modo consistente. Come tutte le diete necessita di essere fatta sotto il [...]
Crostata alla zucca della Bruna Per la frolla: 300g di farina 00 100g di zucchero 150g di burro a pezzetti ben freddo 1/2 bustina di lievito per dolci 1 uovo pizzico di sale Per la [...]
CO.DA.P. è un’azienda moderna, tecnologicamente all'avanguardia, dotata di elevati standard qualitativi e sempre conforme alle più severe normative, tanto da aver ottenuto la Certificazione [...]
Andy Hayler è il foodie che tutti noi vorremmo essere. Ex manager informatico della compagnia petrolifera Shell, ha sempre coltivato l’interesse per il buon mangiare e per i migliori [...]
Mi chiedo se nello stilare qs classifica ci sia stato un vero e proprio controllo delle sostanze che si usano per fare il gelato. Non basta dire artigianale. E’ necessario avere la [...]
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