Lei si chiama Eruca Sativa Miller, ma per tutti è semplicemente rucola (al massimo rughetta) e anche se non tutti lo sanno è buonissima anche cotta in padella, ma poi sì che lo sappiamo: chi non ha mai goduto davanti a un piatto di straccetti con – appunto – la rucola?
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La rucola cotta in padella, le proprietà e i consigli utili pubblicato su gustoblog 13 luglio 2015 08:30.
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