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Non posso crederci che questa ricetta non è stata postata. Le ciambelline al vino sono un dolce tipico nella provincia laziale (e forse anche altrove, ma non lo so) e sono un esempio di cucina [...]
Continua sul Forum del Gambero Rosso la polemica sulla vicenda giudiziaria che vede coinvolto lo chef Carlo Cracco e un suo cliente. Argomento della lite: una cena da 4140 euro. Sul Gambero le [...]
IL LUOGO > Open Colonna - Scalinata di via Milano, 9 - RomaI CUOCHI > Stefano Preli, chef dell'Open Colonna; Danilo Ciavattini, Ristorante Pipero, Albano Laziale; Maurizio Santin, Ristorante [...]
Natale, in Italia, per molte famiglie significa Presepe. Questo è più che mai vero nell’Italia centrale, culla del primo esempio di presepe della Storia [...]
