Ve li avevo anticipati ieri sera sulla mia pagina facebook, ma senza dire che cos'erano ed eccovi oggi la ricetta...Lunedì di pioggia questo: la prima pioggia dopo mesi qui a Bologna, che, è [...]
E adesso sono curiosa di vedere che appeal avrà questo post; in effetti sono stata un po' combattuta se pubblicare o meno questa ricetta, perché non so se avrà un gran successo, ma poi a me [...]
In questi giorni sono in vena di ricette tedesche e di pazzie...Dopo avervi presentato i bretzeln nella puntata precedente e avervi stupito con effetti speciali usando niente po' po' di meno che [...]
Ora. So che già altre volte avete avuto modo di dubitare della mia sanità mentale e alcuni ingredienti che si usano in questa ricetta aggiungeranno altra benzina sul fuoco a favore di questa [...]
Che cosa avete fatto voi questo week end? Io e Mauro abbiamo passato il fine settimana a CasalCoppo, il B&B dei miei genitori al Conero. Ragazzi, non perché è nostro, ma, specialmente in [...]
dal 29 May 2012 su: www.trattoriadamartina.comLo conoscete Eataly? Probabilmente molti di voi non lo conoscono perché non c'è nella città in cui vivono. beh avendo la fortuna di abitare in una città in cui questa catena è presente, ho [...]
Ed eccomi di nuovo qua, tornata dalle vacanze e sopravvissuta a due notti bolognesi da bollino rosso. Sì, perché pare che Bologna sia la città più calda d'Italia...Evviva! Uff...ieri c'erano [...]
Oibò che strano accostamento vi propongo oggi! Eh sì, può sembrare strano eppure è nato così, quasi per caso...Dall'idea di fare una pasta in bianco per stare leggera al vedere la feta e il [...]
La pinza bolognese è una sorta di ciambella che si usa fare per Natale. E siccome il Natale si sta avvicinando....Ok, ok, sto scherzando, non sto perdendo gli ultimi colpi rimasti e il neurone [...]
Può sembrare una ricetta stupida questa...Chi non sa fare gli spaghetti con le vongole? Eppure, come ebbi occasione di dire in un'altro post, le ricette più semplici e con meno ingredienti [...]
La frolla è uno dei mie dolci preferiti e mi piace sperimentarne sempre di nuove, nonostante ormai abbia la MIA ricetta per la frolla classica che uso sempre quando appunto non mi butto su [...]
Pur essendo un'estimatrice di Nanni Moretti (che estimatrice forse è un termine più tiepido...lo adoro mi pare più azzeccato) non sono altrettanto fanatica della Sacher torte (che presumo lui [...]
Questo smoothie nasce da un esperimento, indubbiamente ben riuscito! Uno degli smoothie più buoni mai sentiti! tanto da meritarsi il titolo di frappettone al cioccolato. Semplice e veloce da [...]
Non so voi ma io e Mauro in questi giorni andiamo avanti a bruschettone al pomodoro, prosciutto e melone, insalate di riso, insalate greche e tzatziki, insomma, da bravi scolaretti diligenti, [...]
Ma quanto sono buone le patatine fritte fatte in casa? Il problema è farle supercroccanti come quelle in busta, ma con qualche piccolo accorgimento si può! E' una gran soddisfazione...Io me le [...]
Buon lunedì a tutti...Questi spaghetti li ho battezzati mordi e fuggi perché si fanno in quattr'e quattr'otto e sono molto estivi e gustosi... Sono molto semplici lo so; direte: "ma che razza [...]
Buon lunedì folks! :) Qui a Bologna è arrivato il caldo africano tanto annunciato...Seee, altro che caldo africano...Mi ricordo ancora qualche anno fa...Ero in autobus in centro e faceva un [...]
Dopo un po' di tempo eccomi qua che torno di nuovo con uan ricettina di gelato, questa volta alla stracciatella visto che tempo fa l'avevo promesso e molti di voi l'aspettavano. il mio gelato [...]