Ieri sera vi avevo dato un’anticipazione sugli ingredienti che avrei usato, oggi ,nella mia cucina,convinta di poter scrivere la ricetta e far vedere le foto….non avevo fatto i conti con il [...]
Ho arrostito la costata sulla bistecchiera elettrica. Ho dato del valore aggiunto alla carne insaporendola con ARIOSTO insaporitore per carni arrosto e ai ferri. Quando nella [...]
ARIOSTO leader in Italia nel settore degli insaporitori. Da oltre 50 anni presente nel mercato alimentare con una gamma di condimenti per carni arrosto, patate, pesce e sughi. Le linee dei [...]
Di questa ricetta se ne sta parlando da venerdì, cioè da quando vi ho comunicato quali sarebbero stati gli ingredienti che avrei usato per il post di sabato. Ho avuto modo di [...]
Ieri sera vi avevo dato un’anticipazione sugli ingredienti che avrei usato, oggi ,nella mia cucina,convinta di poter scrivere la ricetta e far vedere le foto….non avevo fatto [...]
dal 5 November 2011 su: blog.giallozafferano.it“Da sempre cerco di trasmettere con semplicità a chi giornalmente partecipa al successo della mia azienda, la passione e l’amore per la terra e il rispetto dei suoi [...]
INGREDIENTI: 500 g di farina 00 250/300 ml di acqua 1 cubetto di lievito di birra 15 gr di sale PREPARAZIONE: Far sciogliere il lievito in un pò di acqua tiepida. Mettere la farina [...]
INGREDIENTI: 500 g di farina 00 250 g di acqua 15 g di lievito di birra sale In una coppa,capiente, mettere la farina,aggiungere il lievito sbriciolato in un pò di acqua tiepida e [...]
dal 5 November 2011 su: blog.giallozafferano.itFiberPasta permette di perdere peso,aumenta la sazietà,riduce il colesterolo,regolarizza l’intestino,riduce la glicemia. E’ l’unica pasta che ha ottenuto il Decreto del [...]
Domenica 30 Ottobre 2011,grazie alla mia carissima amica Daniela (blog http://daniela72.giallozafferano.it) ho partecipato alla seconda edizione del corso di cucina vegetariana a cura dello [...]
“LA COCCINELLA” Stamattina alle 08.20 è partita Loriana !!! Dopo averla accompagnata alla fermata del pullman, per smorzare un po la tristezza che mi provoca, sistematicamente, la [...]
Proprio oggi,che tutti si affannano,a preparare dolcetti per Halloween io mi sono dedicata a qualcosa di tradizionale.Un vanto dolciario per l’Italia e in particolare per la Toscana. La [...]
dal 31 October 2011 su: blog.giallozafferano.itCon questa ricetta inizio ufficialmente la mia collaborazione con l’azienda IN.AL.PI. Tra i prodotti che mi ha omaggiato ci sono le sottilette light con il 40% di grasso in meno e,cosa [...]
Vengono usate le olive dal colore verde o rosato,non perfettamente mature,raccolte nel mese di Ottobre. E’ preferibile usare l’oliva “Termite di Bitetto” ma si ha un [...]
E’ ufficialmente iniziata la mia collaborazione con l’azienda LIFE. “I prodotti della nostra terra ed il meglio dal resto del mondo lavorati in modo naturale” [...]
Da oggi collaboro con l’azienda IN.AL.PI . Mi ha,gentilmente,omaggiato di alcuni campioni dei suoi prodotti ,garantiti dalla qualità made in Italy, affinche io li possa utizzare nella [...]
La prima volta che ci siamo visti ci stavamo antipatici. Ad un tratto tutto cambiò e da allora siamo diventati “NOI”. Sono passati 25 anni, momenti di romanticismo pochissimi, ma uno [...]
Stamattina volevo assolutamente provare la farina 00 “ANTIGRUMI” del MOLINO CHIAVAZZA... e quale test migliore per una farina antigrumi se non la pastella?? Il risultato?? [...]