Anice&Cannella - aniceecannella.blogspot.com

Acquapendente "Viaggio nella civiltà contadina" Stand gastronomici, mostre e convegni

Acquapendente "Viaggio nella civiltà contadina" Stand gastronomici, mostre e convegni

Se non abitate molto lontano da Acquapendente in provincia di Viterbo, non perdetevi oggi, ultimo giorno, questo evento.Io ci sono stata ieri ed è bellissimo, dalle 19 fino a tarda notte, si [...]

tags : laziale alimentare
dal 23 August 2009 su:
cucina regionale
Il succo di frutta home-made

Il succo di frutta home-made

E dopo qualcosa di alcoolico, ci voleva qualcosa per astemi, per bambini e anche per adulti, faccio prima a dire per tutti, perchè questo succo di frutta è davvero, non solo rinfrescante, ma [...]

tags : frutta bianco pesche forno kg succo ricetta naturale bollitura mescolando
dal 26 August 2009 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Come ho fatto il limoncello

Come ho fatto il limoncello

Come ho fatto, nel senso che di ricette in giro ne avevo viste molte, metodi di procedimento anche molto diversi, alla fine come sempre mi son fidata dei consigli del mio Maestro che ad una mia [...]

dal 24 August 2009 su:
ricetta frutta verdura dolci
Vi presento Gaia

Vi presento Gaia

Mi piacerebbe che fosse Gaia a parlaci di lei, intanto io vi dico che era (ma è) una lettrice del mio blog che un bel giorno ha deciso di aprirne uno tutto suo... Gaia dice che la "colpevole" [...]

dal 21 August 2009 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
Le Ricette dei lettori! ... non hai un blog? Inviami la tua ricetta, la pubblichiamo noi!

Le Ricette dei lettori! ... non hai un blog? Inviami la tua ricetta, la pubblichiamo noi!

Non hai un blog ma vorresti vedere la tua ricetta pubblicata qui su Anice&Cannella? Allora, invia la tua ricetta, ti aspetto! Le sarà dedicato uno spazio riservato a Le Ricette dei Lettori [...]

dal 3 August 2009 su:
ricetta dolci
Crostata mediterranea

Crostata mediterranea

Questa l'ho vista un paio di settimane fa da gambetto e devo dire che mi ha immediatamente conquistata il titolo (perchè? boh, non lo so! o forse la parte sicula di me? ... ) poi ho letto la [...]

dal 19 August 2009 su:
ricetta frutta verdura dolci

La top list delle Keyword di Agosto

... da schianta' dal ride!! si schianta anche di caldo e io di cucinare non c'ho voglia, anche se qualcosina l'avrei anche fatta, ma è caldo, troppo! ... anche per postare!E allora oggi, nei [...]

tags : pugliese latte anice gelato martina ricette succo burro pizza aglio
dal 17 August 2009 su:
frutta verdura ricetta dolci
Ravioli Capresi

Ravioli Capresi

Questa preparazione particolare, (dopo vedrete perchè) non la conoscevo, fino a quando Eugenio, moderatore ganzo di gennarino, ne chiese lumi.La ricetta, anzi, il procedimento, mi incuriosivano [...]

dal 30 July 2009 su:
ricetta formaggi alcolici
a domani, o dopo...

a domani, o dopo...

dal 10 August 2009 su:
ricetta
Giochino dell'estate! Io vi do la ricetta, la FOTO la fate voi?

Giochino dell'estate! Io vi do la ricetta, la FOTO la fate voi?

E' un concorso?diciamo piuttosto il giochino dell' ESTATE e possono partecipare TUTTI, food blogger e NON!Il fatto è che l'altro giorno sono tornata a casa, intenzionata a fare una crema di [...]

tags : ricetta zucchine ingredienti
dal 24 July 2009 su:
ricetta frutta verdura
Gnocchi sciuè sciuè di nanninella

Gnocchi sciuè sciuè di nanninella

Questi gnocchi sono stati per anni il tormentone nei vari forum di cucina, non mi pare, invece, di averli visti in giro per i blog! ... o sì? evabbè, se sì, vanno comunque ogni tanto [...]

tags : farina glutine forno fuoco burro salsa mescola ricetta mescolare mozzarella
dal 7 August 2009 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Le fette biscottate home-made

Le fette biscottate home-made

A chi le aspettava dopo aver visto la foto e a chi non le ha ancora viste, a tutti una sola cosa, FA-TE-LE!Perchè sono facili, veloci, e... buone, buone da impazzire, molto meglio di quelle [...]

dal 5 August 2009 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
La cottura su piastra di sale dello Chef Sloveno Tomaz Kavcic

La cottura su piastra di sale dello Chef Sloveno Tomaz Kavcic

Mi piace la rete, soprattutto perchè è un'infinita fonte di informazioni...L'altro giorno su feisbuk, Maurizio di Palermo posta una foto e spiega un metodo di cottura che lui stesso ha appena [...]

dal 20 July 2009 su:
ricetta vino carne e pesce

Storia di una foto e di una panna cotta senza colla di pesce

Ero poco più che bambina e già ricordo la mia passione per la fotografia. A scuola, quando ci chiedevano di svolgere un tema, quando era possibile, preferivo raccontare con le immagini, ho [...]

tags : salsa forno frutta latte burro mica panna bianco ricette cioccolato
dal 22 July 2009 su:
ricetta dolci alcolici
Bastoncini di pollo croccanti con salsa agrodolce

Bastoncini di pollo croccanti con salsa agrodolce

Questi bastoncini di pollo, subito ribattezati dai ragazzi, "i crosticini" li ho trovati girovagando qui, su Coquinaria e, insieme alla loro salsa agrodolce, mi hanno subito "preso"! E ci avevo [...]

dal 17 July 2009 su:
ricetta dolci alcolici
Scusate, c'ho il bloggo!

Scusate, c'ho il bloggo!

Prendo a prestito la battuta della simpaticissima alessandra (raravis) di menù turistico, essì ve lo dico... scusate, c'ho il bloggo! Sarà il caldo, la stanchezza, che ne so... fatto sta che [...]

dal 15 July 2009 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale
Introduzione e basi alla fotografia reflex

Introduzione e basi alla fotografia reflex

Rieccoci qui a parlare di fotografia, ma questa volta partendo proprio dalle basi!Infatti le domande che più spesso vengono poste QUI, nella nostra stanza dedicata alla Fotografia di Food, sono [...]

tags : fiore fuoco bianco
dal 24 June 2009 su:
formaggi ricetta alcolici
Le reginette alla chianina

Le reginette alla chianina

Qualche settimana fa', parlavo con Stefano Spilli, sì lui, quello della ricetta dei mitici cantucci, sulle originini della zuppa inglese, ma non è di questa che voglio parlare oggi, sarà [...]

tags : chianti zenzero verdure ricetta vergine sugo pollo maiale toscana inglese
dal 13 July 2009 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

La marmellata di pesche all'amaretto e la pectina, sì o no?

Ok, la ricetta è ottima, e con un paio di piccole accortezze vien fuori una delle marmellate che preferisco! La realtà è che sono curiosa di sapere voi le marmellate come le fate, usate [...]

tags : albicocche pesche frutta forno succo kg gelato fuoco ricetta zucchero
dal 10 July 2009 su:
ricetta dolci frutta verdura