Dessert di ricotta e pere

dal 7 August 2010 su ricettedafairyskull.myblog.it

Appena ho visto le pere appena raccolte, ho detto; qui ci scatta il dolcino!!! ;-D

In genere amo l'abbinamento pere e cioccolato, ma per stare un pò più leggeri, ho optato per questa ricetta con la ricotta.

E' una rivisitazione molto ma molto light della torta Amalfitana e in versione mignon.

[...leggi]

tags : torta pere ricetta ricotta dessert cioccolato
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