I made the cathedral shaped cake for my best friend’s birthday.
I wanted to do something different, and I’m not a cake-design’s fan. So decorated cakes were not an option.
I had this fantastic cake mould by Silikomart which is an italian factory specialized in silicone moulds, but you can easily find something similar by Nordic ware (even if in aluminun or some kind of metal).
It has the shape of a cathedral, a really weird shape for a cake, but i like weird stuff!
So i did this cake, with a quite normal buttery dough ( I already tried this before to [...leggi]
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![Parmigiana bianca [FOTO]](http://128px.thumber.it/http://static.buttalapasta.it/buttalapasta/fotogallery/625X0/54037/parmigiana-bianca-di-melanzane.jpg)
