Tempo fa ho pubblicato una preparazione a base di riso: Minestra di riso con cipollotti e asparagi.
L’idea della ricetta l’avevo avuta sfogliando il ricettario “incontri di Riso” della collana “Sapori di Casa”-San Paolo editori.
Per promuovere la collana Sapori di Casa e soprattutto garantire la massima qualità delle ricette riportate sono stati interpellati numerosi food blogger che si sono cimentati nel riprodurre le ricette più interessanti e gustose per i propri lettori. Io ero tra i 20 food blogger che hanno provato queste [...leggi]
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