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Merano International WineFestival & Culinaria e San Martino in Cantina per questo weekend

Questo fine settimana non avete che da scegliere, ci sono in circolazione due appuntamenti vinosi bellissimi (e poi capitano quei fine settimana invece in cui non c'è niente!). Parlo del Merano [...]

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dal 6 November 2008 su:
alcolici ricetta locali
Brunello o Brunerlot? Questo è il problema

Brunello o Brunerlot? Questo è il problema

O meglio, sarebbe a dire: questo Brunello, come s'ha da fare? Avrò senz'altro postato in precedenza sull'argomento Brunello, ormai comunemente chiamato Caso Brunello. La discussione finora è [...]

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dal 2 November 2008 su:
alcolici ricetta carne e pesce
Censura e neo-proibizionismo in Francia

Censura e neo-proibizionismo in Francia

In Francia stanno succedendo cose davvero bizzarre nel settore del vino, cose che possiamo definire con una sola parola: neo-proibizionismo. Vi riassumo un po' la cronologia di quanto è [...]

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dal 1 November 2008 su:
alcolici ricetta carne e pesce
Impressioni e immagini dal Salone del Gusto 2008

Impressioni e immagini dal Salone del Gusto 2008

Domenica sono stato al Salone del Gusto di Torino, la manifestazione organizzata da Slow Food giunta alla sua settima edizione: un tripudio di prelibatezze gastronomiche dell'Italia e non solo [...]

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dal 29 October 2008 su:
alcolici ricetta carne e pesce
Brera Oltrepò Pavese Doc, Tenuta il Bosco

Brera Oltrepò Pavese Doc, Tenuta il Bosco

Martedì 14 ottobre sono stato alla presentazione del vino Brera allo spazio Luisa Beccaria, in via San Carpoforo a Milano. Era un po' di tempo che non ritornavo a Brera, per cui già il primo [...]

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dal 25 October 2008 su:
alcolici ricetta pane pasta riso
Ci sarete al Salone del Gusto di Torino?

Ci sarete al Salone del Gusto di Torino?

 E' iniziato il Salone del Gusto 2008 a Torino che continuerà fino al 27 ottobre (Lingotto Fiere), una manifestazione che i buongustai non si possono perdere, né tanto meno me. Sarò al [...]

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dal 24 October 2008 su:
alcolici ricetta carne e pesce
Etienne Meneau, un bicchiere di vino molto design

Etienne Meneau, un bicchiere di vino molto design

 Etienne Meneau ha fatto di nuovo parlare di sè: il designer ha progettato un bicchiere di vino originalissimo che vedete in fotografia. Una specie di cuore, chiamato appunto Petit Coeur, per [...]

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dal 20 October 2008 su:
alcolici ricetta carne e pesce

Che cavatappi!

Dovessimo dividere in due il titolo di questo blog, verrebbero fuori due nuovi blog: wine e lover. A quale dei due potrebbe appartenere questo video?show enclosure(tags)

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dal 18 October 2008 su:
alcolici ricetta carne e pesce
Donne inconsapevoli del rischio vino?

Donne inconsapevoli del rischio vino?

Il cancro al seno delle donne è connesso al consumo di vino? Una serie di articoli apparsi in Gran Bretagna mi ha fatto riflettere, già dai titoli: le donne non si rendondo conto del "wine [...]

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dal 18 October 2008 su:
alcolici ricetta carne e pesce

Presidenti americani e vino: fate il quiz

Oggi potrete mettere in gioco la vostra abilità nel dimostrare quanto ne conoscete dei presidenti americani e del loro rapporto con il vino. In pratica si tratta di un quiz (siamo in tema, a [...]

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dal 15 October 2008 su:
alcolici locali ricetta

San Colombano Doc, in attesa del vino di Brera

Domani alle ore 19 sarò presso lo spazio Luisa Beccaria, in via San Carpoforo 9 a Milano. Ho ricevuto un invito per una presentazione di un vino che mi ha interessato subito: Brera, il primo [...]

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dal 13 October 2008 su:
alcolici ricetta carne e pesce
Halle Berry, sexy spaghetti e vino

Halle Berry, sexy spaghetti e vino

 Il mensile Esquire ha scelto la donna vivente più sexy, quella che vedete in foto, la bellissima Halle Berry. 42 anni di sensualità, da poco ha avuto un bambino, eppure dice: "sono ben lieta [...]

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dal 9 October 2008 su:
alcolici ricetta carne e pesce
Vino anti cellulite. Barbera diuretico. Cos’altro?

Vino anti cellulite. Barbera diuretico. Cos’altro?

Sul vino si dicono tante putt*****, quindi: ogni volta che ne sentiamo una stiamo attenti a chi la dice, a cosa dice, a quando la dice. Ultimamente ho l'impressione che si stiano dicendo tante [...]

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dal 8 October 2008 su:
alcolici ricetta carne e pesce

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dal 1 January 1970 su:

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