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La frittata di pasta da mangiare in riva al Lago (di Garda)

La frittata di pasta da mangiare in riva al Lago (di Garda)

Un posto incantevole, una struttura elegante, un convegno interessantissimo, prodotti d’eccellenza: ci sono tutti i presupposti per far diventare “Garda Chef Party” un evento [...]

tags : farina bianco fuoco latte zona burro ricetta capperi ingredienti temperatura
dal 16 March 2015 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
GOOD FRANCE: 1000 chef, 1000 menu su 5 continenti

GOOD FRANCE: 1000 chef, 1000 menu su 5 continenti

Martedì 19 marzo 2015, in 150 paesi di tutto il mondo, ristoranti ed ambasciate proporranno 1.500 cene per celebrare la gastronomia francese invitando il pubblico a condividere una “Cena [...]

tags : dessert bistrot naturale pollame esteri vini menu proteine italiana cioccolato
dal 10 March 2015 su:
locali cucina internazionale
RISOTTO CON CREMA DI SPINACI E GUANCIALE

RISOTTO CON CREMA DI SPINACI E GUANCIALE

Difficoltà Facile Preparazione 20 minuti Cottura 20 minuti Mi capita alcune volte, quando trovo ingredienti particolarmente freschi e di qualità, di fare [...]

dal 2 March 2015 su:
ricetta vino pane pasta riso

RIGATONI CON SUGO ALLA GENOVESE

Difficoltà Facile Preparazione 25 minuti Cottura 3 ore Un grande classico, un piatto della tradizione partenopea con il quale ho “lottato” per [...]

tags : brodo bianco secco sugo kg doc pulire cipolle ingredienti soffriggere
dal 27 February 2015 su:
ricetta vino pane pasta riso
BOCCONCINI DI FEGATO AROMATIZZATI CON SALVIA E SEMI DI FINOCCHIO CON CONFETTURA DI CIPOLLE ROSSE E GINEPRO

BOCCONCINI DI FEGATO AROMATIZZATI CON SALVIA E SEMI DI FINOCCHIO CON CONFETTURA DI CIPOLLE ROSSE E GINEPRO

Difficoltà Facile Preparazione 20 minuti Cottura 1 ora e 10 minuti “La Prova del cuoco” fino a qualche giorno fa per me significava fondamentalmente [...]

dal 23 February 2015 su:
ricetta locali frutta verdura
AL WESTIN PARTE IL PROGETTO “SUPERCHEFS” CON IL BRUNCH DEDICATO AI PIU’ PICCOLI

AL WESTIN PARTE IL PROGETTO “SUPERCHEFS” CON IL BRUNCH DEDICATO AI PIU’ PICCOLI

Il ruolo di Giudice è delicato per definizione, se poi ti tocca dover giudicare dei bimbi la cosa diventa ancor più impegnativa! Domenica mattina trascorrerò un po’ di tempo con la [...]

tags : forno frutta carote banane manzo pollo riso menu pizza tonno
dal 11 February 2015 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
STRUDEL SALATO CON CAVOLO, COPPA, MELA E SALVIA

STRUDEL SALATO CON CAVOLO, COPPA, MELA E SALVIA

Difficoltà Media Preparazione 25 minuti Cottura 45 minuti circa Mi piace molto giocare con le ricette: proporre in versione salata ricette dolci e viceversa, [...]

tags : forno salato salumi dolci coppa menu aglio salame bianco tagliare
dal 3 February 2015 su:
ricetta carne e pesce locali
PIZZA CON MOZZARELLA, CACIOTTA E SALAME

PIZZA CON MOZZARELLA, CACIOTTA E SALAME

Difficoltà Media Preparazione 30 minuti (più 8 ore di lievitazione) Cottura 25 minuti circa Il mio percorso di sperimentazione sugli impasti per pane e pizza non [...]

dal 28 January 2015 su:
ricetta formaggi alcolici

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dal 1 January 1970 su:

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