Ingredienti: 3 uova 300 gr di farina 00 180 ml di olio di semi 180 ml di latte 100 gr di zucchero semolato 2 cucchiai di cacao in polvere 1 bustina di lievito in polvere 1 pizzico di [...]
Ingredienti: 250 gr di farina di mandorle 250 gr di ricotta 4 uova 140 gr di zucchero semolato 1/2 fialetta di aroma alle mandorle 1 tazzina di acqua mandorle a lamelle sale fino [...]
Ingredienti per 4 persone: 2 peperoni basilico fresco 380 gr di riso sale fino integrale, pepe nero burro Parmigiano grattugiato ½ cipolla bianca ½ litro di brodo vegetale prezzemolo [...]
Ingredienti: 150 gr di cereali misti 2 cucchiai di semi di sesamo 50 gr di noci 50 gr di bacche di Goji 50 gr di albicocche disidratate 50 gr cioccolato fondente extra 100 gr di miele di [...]
Ingredienti: 4 zucchine 100 gr di ricotta fresca 400 ml di acqua 5-6 foglioline di menta fresca olio extravergine di oliva sale fino, pepe nero Procedimento: In una pentola capiente cuocere le [...]
Ingredienti: 200 gr di farina 00 100 gr di farina integrale 100 gr di zucchero di canna ½ bustina di lievito per dolci 120 ml di latte di soia 70 ml di olio di semi 1 pizzico di sale [...]
Ingredienti per 3 porzioni: 3 pesche intere burro zucchero di canna vino passito di Pantelleria Procedimento: Tagliare le pesche a 4 spicchi ciascuna e rimuovere la scorza. Farle caramellare [...]
Ideale per la colazione, ogni momento della giornata è comunque ideale per questa piacevole fonte di benessere. Ingredienti per 4 dosi: 2 carote zucchero di canna 3 pesche 1 limone [...]
Ingredienti: straccetti di cavallo funghi champignon freschi olio extravergine di oliva aceto balsamico scaglie di Parmigiano Preparazione: Pulire delicatamente i funghi con un [...]
Ingredienti per 2 persone: 125 ml di acqua 50 gr di zucchero di canna 75 ml di caffè ristretto Procedimento: Unire l'acqua e lo zucchero in un pentolino e portare ad ebollizione. Far [...]
Ingredienti: 340 gr di noci 230 gr di farina integrale 3 uova intere la buccia di 1 limone zucchero di canna Procedimento: Accendere il forno a 190°C. Tritare le noci e metterle da [...]
Ingredienti per 4 persone: 4 pesche 200 gr di ricotta fresca zucchero di canna ½ limone mandorle a lamelle miele 5/6 amaretti Procedimento: Unire in una ciotola la ricotta con 2 cucchiai di [...]
Ingredienti per 2 persone: 5 calamaretti puliti (circa 500 gr) succo di 2 lime 100 gr di rucola fresca olio extravergine di oliva Procedimento: Risciacquare i calamari sotto l'acqua corrente, [...]
Ingredienti per 4 persone: 380 gr di riso Carnaroli 6 pomodori maturi 1 litro di brodo vegetale sale fino, pepe nero 1 cipolla bianca 1 spicchio di aglio 10 foglie di basilico fresco 3 cucchiai [...]
Lorenzo Vinci è il primo Club dedicato agli amanti delle eccellenze eno-gastronomiche italiane che permette di conoscere, degustare e acquistare il meglio delle piccole e medie produzioni [...]
Ingredienti: 170 gr di farina 00 1 cucchiaio di fecola di patate 100 gr di farina di nocciole 1 bustina di lievito in polvere per dolci 180 ml di latte 60 gr olio di semi 100 gr [...]
Ingredienti per 4 persone: 370 gr di pasta integrale 300 gr di fave surgelate olio extravergine di oliva sale, pepe nero 30 gr di pecorino 1/2 spicchio di aglio Procedimento: In una pentola [...]
Ingredienti per circa 12 muffin: circa 20 more 1 uovo 100 gr di farina 00 100 gr di farina di ceci 1 cucchiaio di fecola di patate 70 gr di margarina vegetale 70 gr di zucchero di canna [...]
Ingredienti per 4 persone: 4 zucchine rotonde sale fino, pepe nero pangrattato 2 carote 5 cipollotti 10 foglie di basilico fresco Procedimento: Accendere il forno a 200°C. Lavare e [...]
Ingredienti per circa 30 biscotti: 250 gr di farina integrale 1 uovo 120 gr di burro 120 gr di miele 70 gr di sesamo sale fino 1 cucchiaino di lievito in polvere Procedimento: Unire la farina, [...]
Ingredienti per 4 persone: 150 gr di nocciolata Rigoni di Asiago 100 gr di zucchero 1 cucchiaio di miele 250 ml di latte 250 ml di panna 10 nocciole Procedimento: Sciogliere a [...]
Ingredienti per circa 12 muffins: 1 uovo intero 60 gr di margarina vegetale 250 gr di farina 00 o integrale 80 ml di sciroppo d'acero 1/2 bustina di lievito in polvere scorza grattugiata [...]
Nutella è un po' come dire Italia. E' pensare a quelle cose che ci rappresentano e non passano di moda. Sono quelle buone cose che non hanno nemmeno bisogno di presentazione, che fanno il [...]
Ingredienti per 4 persone: 400 gr di anguria 200 gr di feta foglie di basilico fresco aceto balsamico Procedimento: Privare l'anguria dei semini. Tagliare a cubetti sia la feta che l'anguria. [...]
Si sente dire spesso "una mela al giorno toglie il medico di torno"..... un semplice detto popolare per incentivare a mangiare frutta o veramente la possiamo considerare un farmaco naturale? [...]
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