Ingredienti per 6 persone: 600 gr di carne macinata 2 uova sale fino, pepe nero rosmarino tritato prezzemolo tritato 6 cucchiai di pangrattato passata di pomodoro 5 cucchiai di latte [...]
Ingredienti per circa 12 biscotti: 160 gr di farina 00 20 gr di farina di riso 100 gr di burro 60 gr di zucchero semolato 1 tuorlo 1 bustina di vanillina sale fino zucchero a velo lievito in [...]
Ingredienti: 1 kg di patate bianche 300 gr di farina 00 1 uovo sale fino Procedimento: Mettere a bollire dell'acqua salata in una pentola capiente. A bollore raggiunto aggiungere le patate [...]
Ingredienti per 4 persone: 500 gr di zucca 4 carote 1 cipolla bianca 500 ml di brodo vegetale olio extravergine di oliva sale fino, pepe nero Procedimento: Tritate la [...]
Ieri sera ho realizzato questo profumatissimo e gustoso plum-cake usando tra i vari ingredienti il liquore sambuca di Manuel caffè, una realtà trevigiana che dal 1975 lavora i migliori chicchi [...]
Lorenzo Vinci è il primo Club dedicato agli amanti delle eccellenze eno-gastronomiche italiane che permette di conoscere, degustare e acquistare il meglio delle piccole e medie produzioni [...]
Ingredienti: 100 gr di cioccolato extra fondente senza zuccheri aggiunti con edulcorante cacao 75% Venchi 150 ml di panna da montare vegetale 60 ml di latte ½ bustina di vaniglia pizzico [...]
Ingredienti: 400 gr di farina 00 140 gr di burro 3 uova 170 gr di zucchero semolato 1 bustina di lievito in polvere per dolci 150 ml di latte 30 ml di vino bianco la buccia grattugiata [...]
Ingredienti: 250 gr di lasagne fresche sottili 200 gr di funghi champignon freschi 300 gr di spinaci freschi 1 lt di latte 100 gr di burro 100 gr di farina 00 200 gr di ricotta 100 gr di [...]
Ingredienti: 100 gr di farina di farro 100 gr di farina di riso 100 gr di cioccolato fondente 50 g di olio di semi 50 g di zucchero di canna 2 uova ½ bicchiere di latte ½ bustina di [...]
Ingredienti per 8-10 muffins: 100 gr di farina 00 100 gr di farina di riso 70 gr di zenzero candito 1 limone 50 g di olio di semi o margarina 50 g di zucchero di canna 1 uovo ½ bicchiere [...]
Ingredienti per circa 40 biscotti: 2 uova 350 gr di farina integrale 150 ml di olio di semi 130 gr di zucchero a velo 150 gr di zucchero di canna 150 gr di cioccolato Venchi extra fondente senza [...]
Ingredienti: 250 gr di farina 00 50 gr di cacao amaro in polvere 50 gr di fecola di patate 1 tazzina di latte di soia 3 uova 200 gr di miele 120 ml di olio di semi 1 bustina di lievito per [...]
Ingredienti: 300 gr di farina 00 30 gr di fecola di patate 3 uova 100 gr di zucchero di canna 100 gr di olio di semi 150 gr di fiordifrutta limoni Rigoni di Asiago 1 bustina di lievito in [...]
Ingredienti: 200 gr di farina 00 3 uova 120 gr di zucchero di canna 100 gr di burro 3 mele 20 nocciole tritate 1/2 cucchiaino di cannella in polvere 1 bustina di lievito per dolci un [...]
Ingredienti: 150 gr di farina 0 125 gr di farina integrale 4 mele 1 limone biologico 1 bustina di cremor tartaro 5 cucchiai di zucchero di canna integrale 1 bicchiere di latte di soia ½ [...]
Lorenzo Vinci è il primo Club dedicato agli amanti delle eccellenze eno-gastronomiche italiane che permette di conoscere, degustare e acquistare il meglio delle piccole e medie produzioni [...]
Ingredienti per 4 persone: 4 pomodori 1 cetriolo grande ½ cipolla rossa di Tropea 1 avocado olio extravergine di oliva sale fino, pepe nero 1 limone biologico Procedimento: Lavare [...]
Ingredienti: 1 anguria piccola rucola menta mandorle mozzarella aceto balsamico Procedimento: Con un coltello affilato tagliare la testa e il fondo dell'anguria. Di seguito tagliare [...]
Ingredienti: 120 gr di zucchero 220 ml di latte 180 ml di panna liquida 100 ml di caffè cioccolato bianco extrafine Venchi Procedimento: Preparare il caffè e farlo raffreddare. In un [...]
Ingredienti per 4 persone: 5 cipolle bianche 1 patata 2 spicchi di aglio 600 ml di acqua sale fino, pepe nero olio extravergine di oliva erba cipollina semi di girasole Procedimento: In una [...]
Ingredienti: 500 ml di panna da montare zuccherata 2 uova 1 tazzina di caffè sale fino cacao amaro in polvere 6-7 biscotti secchi Preparazione: Montare a neve la panna fresca. Unire i 2 tuorli [...]
Ingredienti per 4 persone: 4 zucchine pesto circa 15-20 pomodorini sale fino, pepe nero Procedimento: Lavare le zucchine e tagliare le 2 estremità, dopodiché creare gli spaghetti con [...]
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia pronta di forma circolare 200 gr di ricotta fresca 125 gr di Philadelphia 1 uovo 3 carote 2 zucchine sale fino, pepe nero olio extravergine di oliva [...]
Ingredienti per 2 persone: 250 gr di petto di pollo disossato 40 gr di formaggio primo sale ½ melone 70 gr di rucola 1 limone biologico sale fino, pepe nero olio extravergine di oliva [...]
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