Torta ai carciofi IngredientiPepe Carciofi 6 Panna da cucina 1 bicchieri Patate 2 Prezzemolo 1 mazzetto Sale Limone succo fresco Uova 4 Pasta brisée [...]
Sformato di carciofi e patate IngredientiPepe Burro Carciofi 6 Olio di oliva extravergine 2 cucchiai Pane grattugiato 3 cucchiai Patate 600 gr Prezzemolo 1 [...]
Carciofi alla pancetta Ingredienti 6 carciofi puliti 80 g di pancetta affumicata a cubetti un limone uno spicchio d'aglio un bicchiere di brodo vegetale 2 cucchiai di olio [...]
Torta ai carciofi IngredientiPepe Carciofi 6 Panna da cucina 1 bicchieri Patate 2 Prezzemolo 1 mazzetto Sale Limone succo fresco Uova 4 Pasta brisée 350 gr [...]
La ricetta degli Arancini Di Riso Ingredienti Quantità: Riso Semifino 400 G Brodo 120 Cl Cipolla Piccola 1 Burro 50 G Formaggio [...]
dal 21 February 2011 su: cosacucino.myblog.itStrudel di carciofi alla ricotta e noci Ingredienti 3 fogli di pasta phillo scongelati, 500 g di carciofi, 200 g di ricotta, 4 scalogni, 1 mazzetto di maggiorana, 50 g [...]
Carciofi ripieni con il tonno Ingredienti 8 carciofi 120 g di tonno sottolio 1 limone 4 acciughe sotto sale 1 spicchio d'aglio 1 ciuffo di prezzemolo 50 g di capperi [...]
Torta salata all'emmentaler IngredientiEmmental 100 gr Erba cipollina fresca Pomodori secchi 12 Uova 2 Pasta brisée Yogurt greco 2 dl Patè di olive 2 cucchiai [...]
dal 19 February 2011 su: cosacucino.myblog.itPasticcio di lasagne ai funghi Ingredienti 200 g di funghi champignon mezza costa di sedano mezza carota mezza cipolla 2 foglie di basilico 2 ciuffi di [...]
Cannoli alla siciliana Ingredienti 12 cannoli siciliani già pronti e vuoti (nei migliori supermercati e nelle pasticcerie specializzate) 80 g di cioccolato fondente [...]
Tagliatelle con sugo di carciofi e mazzancolle INGREDIENTI 320 g di tagliatelle all'uovo fresche - 5 carciofi - 500 g di mazzancolle - 40 g di burro - 2 scalogni - un ciuffo di [...]
Chiacchiere di carnevale - 200 g di farina - 2 uova - 20 g di burro - 1 kg di strutto per friggere - 30 g di zucchero - 100 g di zucchero a velo - 1 limone non trattato - [...]
dal 16 February 2011 su: cosacucino.myblog.itTorta salata saporita (asparagi, ricotta e salsiccia) Ingredienti: 200 g di salsiccia secca napoletana 1 uovo 150 g di punte di asparagi surgelate 150 g di ricotta 400 g di pasta sfoglia [...]
Torta di carciofi con mozzarella Ingredienti per 4 persone 8 carciofi1 Mozzarella 2 Uova fresche 1 Spicchi di aglio 1 Ciuffo di prezzemolo Burro Formaggio Grattugiato Pasta sfoglia Limone [...]
Delle chiacchiere esiste la versione al forno, buonissima e sicuramente più leggera. Hanno circa 200 calorie a porzione, quindi una tentazione anche per chi è a dieta o per chi non ama i [...]
Alici e carciofi in tortiera Ingredienti 600 g di alici freschissime 2 carciofi 1 limone 150 g di pangrattato 70 g di pecorino grattugiato 1 ciuffo di prezzemolo 6-7 cucchiai di [...]
Una ricetta particolarmente indicata per i bambini ed adatta come merenda sfiziosa. Ingredienti per 8-10 porzioni 2 carote lessate 100 gr. di crema di cioccolato e [...]
Tortelli di patate ai funghi Ecco un primo piatto prelibato a base di funghi, adatto soprattutto nel periodo autunnale. Ingredienti per 4 persone 700 gr. di patate 270 gr. di [...]