INGREDIENTI:
250 gr di crema pasticcera,
80 gr di crema base al cioccolato,
500 gr di panna fresca,
12 gr di gelatina in fogli.
PROCEDIMENTO:
Ammollate la gelatina in fogli per qualche minuto in acqua fredda;
scaldate in microonde in una scodellina una parte di crema base al cioccolato e scioglietevi all’interno la gelatina ben strizzata,poi unite la crema pasticcera e frullate.
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