Torta foresta nera

dal 25 June 2017 su www.ricettedalmondo.it

La torta foresta nera, originariamente Schwarzwälder Kirschtorte, che letteralmente significa "torta alle ciliegie della Foresta Nera", è un dolce a base di pan di spagna al cioccolato, che deve il suo nome alla regione che le ha conferito i natali. Si tratta di un dolce sostanzialmente realizzato con una torta al cioccolato molto soffice, farcita con strati di panna montata, nella versione aromatizzata crema chantilly, ciliegie succose ed un buonissimo aroma di liquore kirsh.

La torta foresta nera è un dolce molto [...leggi]

tags : dolci panna torta kirsh liquore crostata ciliegie cioccolato
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