Fusilloni al pesto di melanzane
Fusilloni al pesto di melanzane
In questi giorni mi sono ritrovata spesso a leggere ricette con il pesto di melanzane. Come ho detto in altri post, io amo le melanzane e cerco di farle in svariati modi. Mio padre me ne ha date un bel pò e quindi per smaltirle, sto cercando preparazioni diverse. Vi anticipo che nei prossimi giorni, ne posterò delle altre.
La ricetta l’ho presa da Giallo Zafferano ed è molto semplice da preparare
Pesto di melanzaneLavare le melanzane.
Io ho usato questa, è grandissima.
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