Lo chef Tommaso Arrigoni ha un ristorante stellato a Milano, che si chiama Innocenti Evasioni.
Ha tenuto qualche corso di cucina in maniera saltuaria, ma recentemente ha deciso di aprire una sua scuola di cucina. Capiamone di più.
Da cosa nasce l’idea della scuola?
Nasce dall’insieme di tante cose.
Innanzitutto perché penso di aver raggiunto una maturità professionale tale, da poter trasmettere le mie conoscenze a chi ama la filosofia della mia cucina. Da tempo i clienti mi ch [...leggi]
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CO.DA.P. è un’azienda moderna, tecnologicamente all'avanguardia, dotata di elevati standard qualitativi e sempre conforme alle più severe normative, tanto da aver ottenuto la Certificazione [...]
Andy Hayler è il foodie che tutti noi vorremmo essere. Ex manager informatico della compagnia petrolifera Shell, ha sempre coltivato l’interesse per il buon mangiare e per i migliori [...]
Dopo il successo di Unti e Bisunti, la trasmissione dedicata allo street food in onda la scorsa estate su DMAX, Chef Rubio torna in televisione il 22 dicembre con il nuovo [...]