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Cineforum d’Inverno

Il Natale, ahimè, anche quest’anno è passato, lasciando uno strascico di glitter, chili in più e panettoni da smaltire prima della primavara. Come capita spesso purtroppo, ultimamente [...]

tags : chili mescola locanda stufato italiana
dal 26 January 2019 su:
ricetta locali cucina internazionale

Pollo Teriyaki nella Slow Cooker

Ho una voglia matta di condividere con voi ricette e di tenere costantemente aggiornato Fun&Food ma, ahimè, ultimamente in tempo libero che mi resta è sempre pochissimo. Con qualche [...]

tags : cinese salsa pollo riso maiale ricette mescolate pentola ricetta giapponese
dal 24 January 2019 su:
ricetta cucina internazionale carne e pesce

Quesadillas al Pollo

Mettete di arrivare al venerdì sera con un certo languorino e la voglia di qualcosa di speciale per cena, ma di non avere assolutamente voglia di sbattervi troppo. Il frullatore vi guarda, vi [...]

tags : tonno pollo olive chili mais salsa ricetta peperoni formaggio padella
dal 22 January 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

10 Giochi Android per Foodies

Aspettare il treno, la coda al cup per il prelievo, la posta presa di assalto, la sala d’attesa del medico piena zeppa di influenzati. Sarà capitato anche a voi di trovarvi a dover [...]

tags : dolcetto latte bacon sala ricette vegan pentola pancetta classico padella
dal 19 January 2019 su:
ricetta vino carne e pesce

Vellutata Speziata Carote & Pomodoro

Non so voi, ma io quando al mattino inizio ad avere freddo, faccio fatica a scaldarmi per tutto il giorno. Complice il lunedì e un piccolo problema al riscaldamento al lavoro, l’altro [...]

tags : carote ricetta cottura cioccolato
dal 15 January 2019 su:
ricetta frutta verdura dolci

Brownies Cioccolato, Noci & Nocciole

Lo so, è vero, dopo le feste ci vorrebbe un po’ di sano detox, ma ero a cena da amici e mica potevo presentarmi a mani vuote… Ultimo sgarro, anche se basta tagliare questi brownies [...]

tags : fuoco forno salato amaro dolci mica burro frutta farina tagliare
dal 14 January 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Pesto di Nocciole (nel frullatore)

Oggi ricetta extra rapida perché il rientro al lavoro si fa sentire e ci serve un comfort food pronto all’uso. In questo caso prepariamo un pesto alle nocciole direttamente nel [...]

tags : latte speck fuoco ricetta padella ingredienti
dal 8 January 2019 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Gnocchi alla Sorrentina

Quando si tratta di preparare il pranzo, a volte, i piatti più semplici sono quelli che non prendiamo mai in considerazione. E’ il caso degli gnocchi alla Sorrentina, una sorta di [...]

tags : grana aglio sugo forno microonde parmigiano mozzarella gratinatura
dal 4 January 2019 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Cookies Arancia, Mirtilli Rossi & Cioccolato Bianco

Fra gli odori e i sapori del Natale non può certo mancare quello delle arance e la Vigilia è il momento perfetto per sfornare una teglia last minute da lasciare sotto l’albero con un [...]

tags : farina gelato forno latte burro dolci bianco ricetta microonde cioccolato
dal 24 December 2018 su:
ricetta dolci alcolici

Cineforum di Natale

Ci sono alcuni film di Natale carini, che si lasciano guardare per la stagione ma poi l’anno dopo vengono soppiantati dalle nuove uscite, e altri che ci restano nel cuore e che guardiamo [...]

tags : pandoro classico pizzaiolo
dal 23 December 2018 su:
dolci vino locali

Biscotti di Natale

E’ il weekend che ve lo chiede: preparate la spianatoia, rispolverate gli stampini più belli che avete, quest’anno a Natale regaliamo biscotti! Sì, perché niente è più gradito [...]

tags : burro ricetta cocco dieta vegan classico biscotto ingredienti cioccolato microonde
dal 22 December 2018 su:
ricetta dolci

Dinnete Speck & Patate – Specialità dei mercatini di Natale

Le dinnete (o dinnede) sono pizzette di pasta di pane farcite con calorie a volontà, tipiche dei mercatini che in questo periodo spopolano al nord, soprattutto nelle zone di confine e in [...]

tags : succo latte birra burro speck pizza panna forno funghi lievito
dal 19 December 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Nutella Homemade

La Nutella fatta in casa è una ricetta che fa subito felicità. Sa di colazione in famiglia, di merenda quando si torna da scuola, di coccola quando l’umore non è dei migliori. [...]

tags : ricetta ricette amaro latte calorie liquore cioccolato microonde zucchero padella
dal 18 December 2018 su:
ricetta alcolici dolci

Candy Cane Cookies

I Candy Cane sono i deliziosi bastoncini di zucchero che invadono Pinterest e Instagram sotto le feste. Da noi non sono così facili da trovare, o meglio, se ne trovano di colorati, ma gli [...]

tags : forno burro farina bianco mescolate zucchero temperatura
dal 4 December 2018 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Madeleines alla Carbonara

Mettete un pomeriggio di giochi in scatola con gli amici, il caminetto acceso, il languore all’ora dell’aperitivo e quella voglia di uno stuzzichino salato da mangiare in un sol [...]

tags : pecorino salato farina forno latte grana dolci ricetta pancetta affumicata
dal 3 December 2018 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Playlist – non convenzionale – di Natale

01Non aspettatevi gli Wham o Michael Bublè che già vengono passati in radio allo sfinimento, ho preparato per voi questa raccolta proprio per uscire un po’ dal tunnel del “All i [...]

tags : arrosto
dal 1 December 2018 su:
carne e pesce

Thanksgiving Sandwich

Oggi negli Stati Uniti è il giorno del Ringraziamento. Come già saprete, anche grazie ad Amazon che continua ad informarci con zelo, il giorno successivo a quello del Ringraziamento cade [...]

tags : panino salsa noce ricette ricetta tacchino classico griglia formaggio
dal 22 November 2018 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Zuppa di Patate della Baviera

Oggi ricetta versatile, da preparare in padella o con la slow cooker perché, si sa, coccolarsi tornando a casa con il profumino della cena già pronta, specie nelle giornate fredde e tristi, [...]

tags : panna aglio ricetta pentola mescolate padella ingredienti
dal 14 November 2018 su:
ricetta frutta verdura dolci

Purè di Zucca – al Microonde

Le ricette di questa stagione, spesso, necessitano di questo ingrediente. All’estero (e forse anche in qualche supermercato di città particolarmente fornito) si trova in barattolo già [...]

tags : latte zucca forno ricette classico ricetta microonde
dal 12 November 2018 su:
ricetta frutta verdura vino

Burrito

Amo il cibo messicano. Lo abbino a food truck colorati, feste con la musica e lucette colorate, e la cosa mi rende felice anche al solo pensiero. Inutile sperare in un asporto entro kilometri [...]

tags : riso chili panino ricetta ingredienti
dal 9 November 2018 su:
ricetta pane pasta riso

Gnocchi di Zucca

La stagione delle zucche è nel pieno del suo splendore. Se ne trovano di tutte le forme e fogge, edibili o solo da intagliare. Hanno i colori dell’autunno e un quoziente di [...]

tags : burro zucca vegan noce farina ricetta ingredienti classico fontana coperto
dal 8 November 2018 su:
ricetta pane pasta riso

Crema di Funghi

Ho un rapporto complicato con i funghi: l’odore mi piace un sacco. Anche cercarli nel bosco mi intriga parecchio, salvo il fatto che sono una calamita naturale per quelli matti (colorato, [...]

tags : bosco latte panna aglio funghi ricetta champignon pagnotta naturale lievito
dal 5 November 2018 su:
frutta verdura alcolici pane pasta riso

Flammkuchen – Pizza Alsaziana

Non è una novità che io adori i paesi nordici e che, appena ne ho l’occasione, cerco di organizzarmi gite o ferie alla volta del nord Europa (è un po’ che punto proprio Capo Nord, [...]

tags : forno funghi farina ricetta gouda grana pizza panna bacon cipolle
dal 2 November 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Apple Butter

Una ricetta autunnalissima. Perché oggi gira così, le temperature sono scese e il weekend è alle porte ma ci tocca sudare ancora un po’. Una ricetta slow, proprio come la montagna, che [...]

tags : agave succo burro mele frutta ricetta zucchero padella zenzero ingredienti
dal 1 November 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Cineforum d’Autunno

La stagione è quella giusta: il freddo, la nebbiolina e la pioggia scrosciante nel weekend – e nel ponte “dei morti” – chiamano pomeriggio o serata film. E se per gli [...]

tags : dolcetto bosco inglese classico caffetteria
dal 31 October 2018 su:
vino alcolici cucina internazionale