Ok, la cucina va di moda ed è praticamente ovunque: dalla tv al web, dalle librerie alle edicole, fino ai discorsi di tutti. Ma non venitemi a dire che basta parlarne, perché il successo sia [...]
Nonostante sia notoriamente utilizzata come cibo per animali, la carruba è sempre più presente nella nostra alimentazione. Ai più non è noto, ma viene usata per distillare liquori, come [...]
Amo le botteghe specializzate, quelle piccole realtà che vivono grazie alla ricerca e alla passione dei loro proprietari. Quando ne trovo una, non posso fare a meno di entrare a [...]
Se vi divertono le reazioni esagerate, programmate una vacanza a Oslo e comunicatelo ai vostri amici! ;) Io ci sono stato la scorsa estate e (ancora non mi spiego i motivi) già in fase [...]
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dal 17 March 2015 su: www.marcelloforcina.itLa crema frangipane è il componente principale della Galette des Rois, il dolce che i francesi preparano per il giorno dell’Epifania. I re a cui si fa riferimento nel nome sono, infatti, [...]
Cos’è successo nel weekend? Lo sapete già: non ho il minimo GUBBIO! Un centinaio di pescatori hanno chiesto a un ristoratore umbro di cucinare (o impiattare crudo) dell’ottimo [...]
Tra i principali vantaggi legati al consumo di cibi integrali, l’ampio apporto di fibra aumenta il senso di sazietà e facilità il transito intestinale, riduce l’assorbimento di [...]
dal 11 March 2015 su: www.marcelloforcina.itGli algoritmi social mi segnalano sempre i consigli di inglese dei tiktoker… devo dire che fanno un buon lavoro: ti dicono la pronuncia corretta, ti spiegano come costruire le frasi e ti [...]
Finalmente mi sono dato a BeReal… sono così in ritardo che quasi non valeva la pena farci un episodio! Però ho, come sempre, qualcosa di cui lamentarmi e ho deciso di raccontarlo come uno [...]
Ho sempre odiato i pregiudizi… ma mi sono chiesto: e quando sono positivi? Beh, mica male! Perciò oggi vi comunico il mio piano. Siete coinvolti anche voi, eh! Sul blog mi fermo qui, [...]
Non parlo mai delle giornate mondiali… ma la coerenza mi fa difetto è quindi: oggi ne commento ben due! Sì, perché ho scoperto che oggi è contemporaneamente ok Carbonara Day e la Giornata [...]
Non sono un grande esperto di poesie, ma c’è una forma di componimento poetico giapponese che mi ha sempre appassionato. Si chiama HAIKU e oggi la adottiamo per “rileggere” un [...]
Ricordate la mia amica Chantal? Si chiama Teresa ed è romanaderoma, ma dobbiamo chiamarla Chantal e parla francese perché pensa di essere più figa sui social! E oggi risponderà alle vostre [...]
Il 30% della popolazione mondiale soffre di insonnia… e io che posso farci??? Mica è colpa mia?! Al massimo posso elencarvi le motivazioni più comuni per le quali si perde il sonno. Poi a [...]
Sì, dura davvero troppo per vederlo fino alla fine! Per questo, oggi farò due chiacchiere con la mia amica Chantal… quella oggi non lavora, sicuro lo ha visto tutto. Preparatevi ai suoi [...]
Miaooooooo, oggi cedo il microfono alla queen dei podcaster italiani: Miao Ceran, per una edizione speciale e piuttosto surreale del suo The Nonsential. Parleremo di un tema molto serio: [...]
DISCLAIMER: mi divertiva troppo incidere un episodio con questo accento che AMO, ma che mi viene malissimo. Vogliatemi bene comunque ahahahah Sul blog mi fermo qui, seguite il link qui [...]
Oggi la famosissima foodblogger ci svela la sua RICETTA FURBA per risolvere definitivamente tutte le ansie per la preparazione del cenone di Natale. Utilissima, vedrete! Sul blog mi [...]
Il grande classico prenatalizio: l’aperitivo con l’amica super impegnata. Oggi concedetevi un momento di surreale relax insieme a Chantal, a me e a un paio di cocktail modaioli [...]
Inauguriamo il mese tematico “Natale in casa Marcello” con una super intervista a Mariah Carey che (quasi sicuramente) mi farà guadagnare una bella denuncia internazionale!!! Che [...]
Anche voi siete appassionati di cultura russa? Oggi facciamo due chiacchiere con un’ospite internazionale, che ci aiuterà a congedarci dal periodo festivo! Sul blog mi fermo qui, [...]
Bone eh! Per carità… ma, visti i prezzi, mi aspetterei di trovarle in gioielleria! Le castagne qualche secolo fa erano il pane dei povery, adesso invece le paghi a peso d’oro. Cos’è [...]