La cucina di Simonetta Ricette facili - lacucinadisimonetta.myblog.it

Dolci muffin  al cacao

Dolci muffin al cacao

Ricetta per 12/16  muffins al cacao:250 gr farina, 50 gr cacao amaro, una bustina di lievito vanigliato per dolci, 60 gr zucchero di canna, 200 ml latte, 2 uova, 40 gr [...]

tags : amaro latte dolci burro forno farina zucchero terrina lievito ricetta
dal 23 October 2013 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Zucca: come sceglierla e conservarla

Zucca: come sceglierla e conservarla

Per scegliere una buona zucca bisogna stare attenti che sia ben soda ed ovviamente matura al punto giusto, innanzitutto l'aspetto esterno ovvero la buccia deve essere priva di ammaccature e poi [...]

tags : zucca coperto
dal 22 October 2013 su:
frutta verdura locali
Tortino di zucca gialla e taleggio

Tortino di zucca gialla e taleggio

Un tortino di zucca facile e veloce da preparare? Ecco una buonissima ricetta con zucca gialla  e taleggio! Ingredienti per 4 persone:1 rotolo di pastasfoglia400 gr zucca gialla2 [...]

dal 22 October 2013 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Frittata di spaghetti con pancetta affumicata

Frittata di spaghetti con pancetta affumicata

Ingredienti (per 4 persone):200 gr di spaghetti100 gr di pomodoro2 uova 100 gr pancetta a cubetti affumicata100 gr di mozzarella30 gr di olio extravergine di oliva100 gr di grana padano [...]

dal 21 October 2013 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Come preparare le caldarroste

Come preparare le caldarroste

 La cottura più classica prevede l'uso di una padella forata che può essere utilizzata direttamente sul fuoco, meglio se il fuoco naturale di un bel camino, ma va anche bene il gas della [...]

dal 16 October 2013 su:
ricetta dolci
Sfogliata con funghi e castagne

Sfogliata con funghi e castagne

Ecco una ricetta (la sfogliata),  un pò diversa dal solito preparata con ingredienti di stagione ovvero i funghi e le castagne, buona ed originale nel sapore, una torta salata che stupirà [...]

dal 18 October 2013 su:
ricetta frutta verdura dolci

Brioches salate

Ingredienti per 4 persone:1 conf. pasta sfoglia300 gr taleggio1 uovofiletti sott'olio di acciuga  Stendete la pasta sfoglia con della farina, ritagliare dei triangoli di 10 cm di lato [...]

tags : salato forno farina filetto taleggio ingredienti
dal 17 October 2013 su:
ricetta salumi pane pasta riso
Pennette con zucca e rosmarino

Pennette con zucca e rosmarino

Ingredienti per 4 persone:350 gr pennette650 gr zucca1 cipollotto1 rametto di rosmarino fresco150 gr pecorino stagionato grattugiatosaleolio  Tritate il cipollotto molto fine, [...]

dal 11 October 2013 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Torta di mele e mandorle

Torta di mele e mandorle

La torta di mele e mandorle una vera bontà per grandi e piccini, ideale a colazione o a merenda, semplice, genuina e facile da preparare. Ecco qui di seguito la ricetta...500 gr mele renette250 [...]

tags : latte dolci torta mele forno farina tortiera zucchero lievito ricetta
dal 3 October 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Muffin al limone

Muffin al limone

Ingredienti:200 g di farina150 g di zucchero150 g di burro fuso200 ml di latte intero200 ml di yogurt intero gusto limone1 bustina di lievito 2 uovo1 limone [...]

tags : succo burro latte forno lievito farina zucchero
dal 9 October 2013 su:
alcolici pane pasta riso formaggi
Torta di mele soffice al limone

Torta di mele soffice al limone

Ingredienti per la torta di mele:3 mele200 gr farina100 gr zucchero2 uova50 ml lattelimone biologicolievito per dolcizucchero a veloSbucciate le mele, eliminate il torsolo e riducetele a fettine [...]

dal 8 October 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Pennette alla boscaiola gratinate al forno

Pennette alla boscaiola gratinate al forno

Le pennette alla boscaiola è un piatto dal sapore d'autunno, una ricetta che si può interpretare in mille modi diversi, qui le pennette son preparate con funghi e ricotta e poi gratinate al [...]

dal 3 October 2013 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Bistecche di vitello ai funghi

Ingredienti per 4 persone:4 fette di carne vitello60 G Burro1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro250 G Funghi Coltivati1 Scalogno1/2 Bicchiere Vino BiancoPrezzemoloOlio [...]

tags : bianco funghi burro sugo vitello scalogno sciogliere mescolate bistecca ingredienti
dal 8 October 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Torta al cioccolato

Torta al cioccolato

Ingredienti:350 gr farina4 uova200 gr zucchero150 gr burro100 gr cacao amaro1 bicchiere di lattelievito per dolczucchero a velo    Sbattete  separatamente gli albumi [...]

dal 7 October 2013 su:
dolci alcolici pane pasta riso
Crostata di ricotta con gocce di cioccolato

Crostata di ricotta con gocce di cioccolato

Ingredienti per la crostata di ricotta:300 grammi di farina bianca tipo 00100gr di zucchero 80 gr di burro 2 uova una bustina di lievito per dolci 350 grammi di ricotta 100 gr di zucchero 3 [...]

dal 7 October 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Torta di mele

Torta di mele

Ingredienti:4 mele300 gr farina150 gr zucchero3 uovalatte1 bustina di lievito per dolciscorza di limoneburro    Prendete una ciotola e mettete la farina poi unite le uova, lo [...]

tags : dolci latte burro torta mele forno farina tortiera mescolate zucchero
dal 25 September 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Ciambella bicolore al cioccolato

Ciambella bicolore al cioccolato

Ingredienti:300 gr farina1 bicchiere di latte3 uova200 gr zucchero100 gr burro100 gr cacao non zuccheratolievito vanigliatosale    Tagliate  il burro  a tocchetti [...]

tags : farina bianco latte dolci torta burro ricette lievito cioccolato sciogliere
dal 3 October 2013 su:
ricetta dolci alcolici

Zuppa di zucchine e patate

Ingredienti: 500 gr zucchine2 patate1 cipolla ricotta fresca morbida oliosale Fate bollire in acqua bollente le patate, le zucchine e la cipolla. Dopo tagliate a dadini le [...]

tags : fuoco ricotta zucchine mescolando casseruola
dal 7 October 2013 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Ciambella alla ricotta

Ciambella alla ricotta

dal 25 September 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso