Ricetta per 12/16 muffins al cacao:250 gr farina, 50 gr cacao amaro, una bustina di lievito vanigliato per dolci, 60 gr zucchero di canna, 200 ml latte, 2 uova, 40 gr [...]
Per scegliere una buona zucca bisogna stare attenti che sia ben soda ed ovviamente matura al punto giusto, innanzitutto l'aspetto esterno ovvero la buccia deve essere priva di ammaccature e poi [...]
Un tortino di zucca facile e veloce da preparare? Ecco una buonissima ricetta con zucca gialla e taleggio! Ingredienti per 4 persone:1 rotolo di pastasfoglia400 gr zucca gialla2 [...]
Ingredienti (per 4 persone):200 gr di spaghetti100 gr di pomodoro2 uova 100 gr pancetta a cubetti affumicata100 gr di mozzarella30 gr di olio extravergine di oliva100 gr di grana padano [...]
La cottura più classica prevede l'uso di una padella forata che può essere utilizzata direttamente sul fuoco, meglio se il fuoco naturale di un bel camino, ma va anche bene il gas della [...]
dal 16 October 2013 su: lacucinadisimonetta.myblog.itEcco una ricetta (la sfogliata), un pò diversa dal solito preparata con ingredienti di stagione ovvero i funghi e le castagne, buona ed originale nel sapore, una torta salata che stupirà [...]
Ingredienti per 4 persone:1 conf. pasta sfoglia300 gr taleggio1 uovofiletti sott'olio di acciuga Stendete la pasta sfoglia con della farina, ritagliare dei triangoli di 10 cm di lato [...]
Ingredienti per 4 persone:350 gr pennette650 gr zucca1 cipollotto1 rametto di rosmarino fresco150 gr pecorino stagionato grattugiatosaleolio Tritate il cipollotto molto fine, [...]
dal 11 October 2013 su: lacucinadisimonetta.myblog.itLa torta di mele e mandorle una vera bontà per grandi e piccini, ideale a colazione o a merenda, semplice, genuina e facile da preparare. Ecco qui di seguito la ricetta...500 gr mele renette250 [...]
Ingredienti:200 g di farina150 g di zucchero150 g di burro fuso200 ml di latte intero200 ml di yogurt intero gusto limone1 bustina di lievito 2 uovo1 limone [...]
Ingredienti per la torta di mele:3 mele200 gr farina100 gr zucchero2 uova50 ml lattelimone biologicolievito per dolcizucchero a veloSbucciate le mele, eliminate il torsolo e riducetele a fettine [...]
Le pennette alla boscaiola è un piatto dal sapore d'autunno, una ricetta che si può interpretare in mille modi diversi, qui le pennette son preparate con funghi e ricotta e poi gratinate al [...]
dal 3 October 2013 su: lacucinadisimonetta.myblog.itIngredienti per 4 persone:4 fette di carne vitello60 G Burro1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro250 G Funghi Coltivati1 Scalogno1/2 Bicchiere Vino BiancoPrezzemoloOlio [...]
Ingredienti:350 gr farina4 uova200 gr zucchero150 gr burro100 gr cacao amaro1 bicchiere di lattelievito per dolczucchero a velo Sbattete separatamente gli albumi [...]
Ingredienti per la crostata di ricotta:300 grammi di farina bianca tipo 00100gr di zucchero 80 gr di burro 2 uova una bustina di lievito per dolci 350 grammi di ricotta 100 gr di zucchero 3 [...]
Ingredienti:4 mele300 gr farina150 gr zucchero3 uovalatte1 bustina di lievito per dolciscorza di limoneburro Prendete una ciotola e mettete la farina poi unite le uova, lo [...]
Ingredienti:300 gr farina1 bicchiere di latte3 uova200 gr zucchero100 gr burro100 gr cacao non zuccheratolievito vanigliatosale Tagliate il burro a tocchetti [...]
Ingredienti: 500 gr zucchine2 patate1 cipolla ricotta fresca morbida oliosale Fate bollire in acqua bollente le patate, le zucchine e la cipolla. Dopo tagliate a dadini le [...]