I numeri del vino - inumeridelvino.it

Concha y Toro – risultati 2013

  I risultati 2013 di Concha y Toro che commentiamo oggi sono piuttosto importanti, perchè dopo due anni di vera sofferenza dei margini il secondo semestre ha marcato un deciso cambio di [...]

tags : toro
dal 5 June 2014 su:
carne e pesce

Vranken Pommery – risultati 2014

  La strategia di focalizzazione di Vranken Pommery sui vini ad alto valore aggiunto sta facendo scendere il fatturato ma, come vediamo dai risultati 2013, non sta facendo aumentare di [...]

tags : vini
dal 3 June 2014 su:
vino

Calo del consumo di vino in Italia. Di Angelo Gaja

Sul calo inarrestabile del consumo di vino in Italia si sprecano le analisi; mai che si dica della CONFUSIONE che prospera rigogliosa ed allontana i giovani consumatori. La funzione alimentare [...]

tags : alimentare
dal 28 May 2014 su:

Caviro – risultati 2013

  Il 2013 per Caviro e’ stato un anno di forte accelerazione, sotto tutti i punti di vista. Le vendite estere hanno preso piede, il progetto “superPremium” e’ stato lanciato e ha [...]

tags : punti
dal 27 May 2014 su:

Esportazioni italiane di vino per regione e tipologia – aggiornamento 2013

  Per quanto mi dimentichi spesso di analizzare in dettaglio le categorie dell’export, devo dire che alcuni spunti interessanti si trovano sempre. Diciamo che è inutile domandarsi se [...]

tags : igt doc vini
dal 18 May 2014 su:
alcolici vino

USA – vendite al dettaglio di vino – aggiornamento 2013

  Mentre noi italiani restiamo impantanati nella crisi, i dati riportati da Wine Institute sul mercato americano ci dicono che laggiù si è chiuso con il 2013 il ventunesimo anno [...]

tags : wine
dal 15 May 2014 su:
alcolici

Classifica delle DOC/DOCG italiane 2012 – dati Federdoc

  Oggi vi delizio con il post tutto tabellare relativo alla produzione di vini DOC/DOCG 2012 come pubblicato da Federdoc. Trovate la classifica generale, ormai dominata in modo [...]

tags : montepulciano prosecco doc vini
dal 11 May 2014 su:
vino alcolici

Il consumo di bevande alcoliche in Italia – aggiornamento ISTAT 2013

  In corrispondenza del Vinitaly, ISTAT ha rilasciato i dati relativi al consumo di alcolici. La pubblicazione, originariamente focalizzata a fotografare i comportamenti devianti [...]

tags : bevande
dal 4 May 2014 su:
locali

Abruzzo – produzione vini DOC/DOCG – aggiornamento Federdoc 2012

  L’Abruzzo ha avuto nel 2012 un buon anno in termini di produzione di vino DOC. Come ben sapete leggendo queste pagine, è una regione che apprezzo per la forte concentrazione su due [...]

tags : rosato doc vini bianco
dal 1 May 2014 su:
alcolici vino

Friuli Venezia Giulia – produzione di vini DOC e DOCG – aggiornamento 2012

  Riprendiamo l’analisi delle produzioni DOC regionali presentando la prima regione con i dati di produzione 2012 di Federdoc, il Friuli Venezia Giulia. Per cercare di riportare dei dati [...]

tags : prosecco doc docg vini
dal 24 April 2014 su:
alcolici vino

Constellation Brands – risultati 2013-14 e previsioni 2014-15

  Constellation Brands sta sempre di più virando verso la birra. Non soltanto il consolidamento del business della Corona ha completamente stravolto il conto economico (ora rappresenta il [...]

tags : birra
dal 22 April 2014 su:
alcolici

Molise – principali vitigni – aggiornamento ISTAT 2010

  Con il Molise finalmente chiudiamo il cerchio del censimento 2010 per quanto riguarda le superfici vitate suddivise per vitigno. Il Molise sembra una “terra di mezzo” nel mondo del [...]

tags : montepulciano molise vitigno
dal 18 April 2014 su:
vino alcolici

Basilicata – principali vitigni – aggiornamento ISTAT 2010

  La Basilicata è una delle patrie dell’Aglianico, che nelle due accezioni di Aglianico “semplice” e “del Vulture” (saranno diversi???) rappresenta il 47% della superficie vitata [...]

tags : aglianico
dal 17 April 2014 su:
vino alcolici

Valle d’Aosta – principali vitigni – aggiornamento ISTAT 2010

  Tocca alla valle d’Aosta, in questo venerdì sera. Sarò breve. Il censimento ci segnala 463 ettari di vigneto in Valle d’Aosta, di cui 301 DOC e 162 di altri vini (perlopiù non [...]

tags : doc vini vitigno
dal 11 April 2014 su:
alcolici vino

Liguria – principali vitigni – aggiornamento ISTAT 2010

  La Liguria è una delle ultime regioni da affrontare per completare il “giro” del censimento 2010. Secondo ISTAT i vigneti in produzione avevano una superficie di 1538 ettari, dei [...]

tags : igt doc vini
dal 10 April 2014 su:
alcolici vino

Il piano di supporto alla viticoltura 2014-18

  Come vi avevo promesso, vi riassumo oggi i dati della prossima OCM vino, quella che parte nel 2014 e termina nel 2018, con una dotazione di 6.2 miliardi di euro, circa il 17% più alta di [...]

tags : viticoltura
dal 8 April 2014 su:
alcolici

Sardegna – principali vitigni – aggiornamento ISTAT 2010

  Secondo il censimento ISTAT 2010 i vigneti sardi si estendono su 18500 ettari, di cui poco più della metà registrata come DOC. La Sardegna è una regione molto diversa per base [...]

tags : sangiovese trebbiano doc
dal 3 April 2014 su:
alcolici vino

Vendite di vino per denominazione nella GDO Italiana – aggiornamento 2013

  IRI ha pubblicato nell’ambito dei lavori del prossimo Vinitaly il solito report sulle vendite di vino nella GDO. I dati sono molto comparabili a quelli (presi dalla medesima fonte) che [...]

tags : italiana
dal 1 April 2014 su:
cucina internazionale

Piano di supporto alla viticoltura europea, dati 2013 e piano 2014-18

  Oggi il tema da affrontare è di quelli duri: la regolamentazione, e in particolare i piani di supporto della viticoltura dell’unione europea. Per renderlo digeribile, ho deciso di [...]

tags : viticoltura
dal 30 March 2014 su:
alcolici

USA – esportazioni di vino, aggiornamento 2013

Analizziamo oggi le esportazioni di vino dagli USA, come riportate dal Wine Institute su dati della dogana americana. Notate che c’è una riclassificazione rispetto al passato che non rende i [...]

tags : wine americana
dal 25 March 2014 su:
alcolici cucina internazionale

Le importazioni di vino in Italia – aggiornamento 2013

  Quando devo scrivere il post sulle importazioni di vino mi domando sempre, “ma cosa lo faccio per fare?”. Il fenomeno e’ cosi’ tanto limitato rispetto alle esportazioni (300 [...]

tags : champagne
dal 23 March 2014 su:
alcolici

Spagna – esportazioni di vino 2013

Con esportazioni in crescita del 5% nel corso del 2013, nonostante un calo dei volumi del 12%, la Spagna si conferma stabilmente la terza forza nel mondo del trade internazionale di vino. I dati [...]

tags : servizio internazionale
dal 20 March 2014 su:
locali cucina internazionale

Esportazioni di spumante italiano – aggiornamento 2013

Le esportazioni di spumante sono state anche nel 2013 la categoria di vino con il maggiore tasso di crescita. I grandi numeri sono 2.1 milioni di ettolitri e 736 milioni di euro, rispettivamente [...]

tags : spumante
dal 18 March 2014 su:
vino

Francia – esportazioni di vino 2013

  Il grafico delle esportazioni annue di vino francese sembra fatto apposta per farli arrabbiare, quasi sembra uno scherzo. Infatti, la Francia, dopo aver quasi raggiunto 8 miliardi di euro [...]

tags : francese
dal 9 March 2014 su:
cucina internazionale

Costi e margini dell’industria vinicola – aggiornamento 2013

  Fonte: ISMEA Oggi è il momento di fare il punto “annuale” sui margini dell’industria vinicola italiana. Le conclusioni non sono del tutto positive: il clima di fiducià è [...]

tags : italiana
dal 2 March 2014 su:
cucina internazionale