nel post precedente vi avevo annunciato che c'erano delle novità per me, ma ancora era presto per parlarvene; ora è giunto il momento!Magari qualcuno avrà notato che negli ultimi giorni [...]
Una nuova ricetta per affrontare con dolcezza il week end!Ingredienti:per 6 cupcake50g di burro1 uovo100g di zucchero1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale o i semi di 1/2 bacca2 [...]
Una delle peculiarità della cucina greca è l'abbondante quantità di antipasti o orektika, ovvero i conosciuti mezedes. In realtà questi antipasti greci non sono dei semplici assaggi [...]
Questi medaglioni di maiale all'aceto balsamico li ho preparati qualche giorno fa, prima di vedere un video atroce che girava su internet su come vengono trattati i maiali negli allevamenti [...]
Sono passati diversi giorni, ma non è mai troppo tardi per parlarne e soprattutto non ci si dimentica facilmente di un'esperienza del genere! Dal 24 al 26 di ottobre ho avuto il piacere [...]
dal 11 November 2014 su: www.trattoriadamartina.comQuest'anno mi sto sbizzarrendo con le ricette dei ghiaccioli. Ho provato l'accostamento particolare della fragola con la ricotta e il basilico, ho sperimentato un gusto sano e ricco di [...]
L'hummus è un piatto di uso comune nella cucina israeliana di tutti i giorni, ma che è diffuso un po' in tutto il medioriente. La ragione del suo diffuso utilizzo risiede nel fatto [...]
Vi avevo anticipato qui che vi avrei parlato della meravigliosa due giorni offerta da Ventura, marca leader nel settore frutta secca e punto di riferimento per quanto riguarda la qualità dei [...]
dal 5 November 2014 su: www.trattoriadamartina.comnon ne ho mai parlato nel blog, ma da qualche mese collaboro con il gruppo RCS (Rizzoli) insieme d altre blogger di cui trovate la lista qui.Nel portale Oggi.it, nella sezione cucina, trovate [...]
Mancano due giorno alla 2° tappa del tour gastronomico della Moulinex che si terrà a Firenze da Eataly e comincio a sentire un po' di adrenalina e un po' di emozione. Sì, perché il 20 maggio [...]
Io non è che sia un genio a parole. E questo è un dato di fatto. Sono socievole e compagnona, ma allo stesso tempo introversa e poco incline alle manifestazioni entusiastiche e raggianti che [...]
Pirofila Le creusetChe io detesti il pesce non è ho mai fatto mistero. Proprio non riesco a mangiarlo, mi fa anche un po' senso toccarlo, vederlo lì, stecchito con quello sguardo vitreo. [...]
Bologna ha avuto negli scorsi giorni il suo accenno di primavera; ora però è tornato il maltempo, per un paio di giorni. Io avevo approfittato del bel sole per piantare dei semi di peperoncino [...]
Succede che una sera vai a cena al ristorante cinese e succede che a fine pasto ordini un sorbetto al limone e il gestore ti propone il sorbetto al limone e basilico; tu sei scettico e [...]
C'è poco da fare, la primavera è la mia stagione preferita. Così come i germogli che sbocciano anche io mi sento rinascere dopo il torpore invernale; ho più voglia di uscire, "faccio [...]
E' primavera, la temperatura è già mite e il sole scalda le ossa. I germogli sono verdi e la natura rinasce. In casa mia sono nati questi fiorellini gialli. Un campo di margheritine gialle [...]
Eccomi qua, non sono sparita e ogni tanto faccio capolino in questo mio angolino. Che sono impegnata in un'altra attività ve lo avevo già detto qui: si tratta del mio negozio Etsy, che mi [...]
Eccomi qua, di ritorno, dopo quasi tre settimane di assenza...Ve l'avevo già accennato nel post precedente che sono presissima con il mio nuovo progetto di stampe digitali su Etsy, ma non è [...]