la cucina di ASI - blog.giallozafferano.it

TORTA MARMORIZZATA CON CACAO E PANNA ricetta dolce

La torta marmorizzata con cacao e panna è un dolce che tutti abbiamo fatto almeno una volta ..nel mio personale ricettario ne ho due versioni..questa con l'aggiunta di panna (Grazie [...]

tags : torta panna farina ricetta
dal 2 October 2017 su:
dolci pane pasta riso ricetta

UVA SCIROPPATA

All'Esselunga oggi trovato dell'ottima uva Italia a buon prezzo ed ho pensato di preparare l'uva sciroppata con una ricetta vista sul web. Sciroppare la frutta è un buon metodo per conservare [...]

tags : uva frutta ricetta
dal 2 October 2017 su:
frutta verdura ricetta

CACIO PEPE E SALSICCIA

Cacio pepe e salsiccia per assaggiare una variante di un piatto famosissimo romano e devo dire che è ancora più goloso eh eh! La cucina romana  vanta piatti strepitosi quasi tutti preparati [...]

tags : ricette salsiccia ingredienti
dal 1 October 2017 su:
ricetta carne e pesce

BOSSOLA’

La Bossolà è una torta anzi una ciambella facile e dal gusto delicato perfetta per la colazione e la merenda. La Bossolà è un dolce da credenza tipico del Bresciana ma so che se esiste anche [...]

tags : torta birra lievito ciambella
dal 29 September 2017 su:
dolci alcolici pane pasta riso

GNOCCHI CREMOSI SPECK E GAMBERI

Goduria pura oggi per questo piatto di gnocchi cremosi speck e gamberi con una delicata e piacevolissima crema di zafferano! Mi piacciono molto questi piatti un tempo definiti "mare e monti" una [...]

tags : speck critico gastronomico
dal 28 September 2017 su:
carne e pesce locali

GOLDEN MILK TOCCASANA NATURALE

Il golden milk o latte d'oro è una bevanda molto semplice da fare ma dai grandi benefici perchè questa bevanda è anche definito un toccasana naturale a base di curcuma cannella pepe nero. [...]

tags : soia cocco latte curcuma naturale ingredienti
dal 27 September 2017 su:
ricetta frutta verdura

TARTELLETTE CREMOSE

Ecco un dolcino da preparare anche con la pasta frolla pronta un dessert che si prepara così in poco tempo: basterà preparare la crema di mascarpone e caffè ed avrete delle deliziose [...]

tags : dessert mascarpone
dal 26 September 2017 su:
locali formaggi

CROSTATA CON CREMA PORTOGHESE

Oggi ho preparato questa torta cremosissima e piena di mele dolci e tenere seguendo una ricetta letta in un allegato di Sale&Pepe che ho completamente stravolto modificando sia la frolla sia la [...]

tags : torta mele dolci ricetta crostata dessert portoghese
dal 22 September 2017 su:
dolci locali frutta verdura

SPEZZATINO ALLA BIRRA CON POLENTA

Diluvia da ore e credo sia perfetto per pranzo o cena questo gustoso spezzatino alla birra con polenta un secondo piatto preparato con lombo o lonza ma può andare bene anche della coppa di [...]

tags : lonza coppa birra maiale
dal 20 September 2017 su:
carne e pesce salumi alcolici

BISCOTTI CREPATI AL CIOCCOLATO

Questa ricetta è di una gentilissima signora(ciao Franca) che in un gruppo che parla di cucina e ricette su Fb aveva postato la foto di questi biscotti crepati al cioccolato chiamati anche [...]

tags : ricette ricetta cioccolato
dal 19 September 2017 su:
ricetta dolci

MINESTRA CON PASTA E PATATE

A Bologna il tempo è piuttosto variabile e quasi ogni giorno minaccia pioggia e sono arrivati i primi freddi. L'autunno che sta arrivando è la stagione perfetta per accantonare primi piatti [...]

tags : pancetta primi piatti
dal 18 September 2017 su:
carne e pesce locali

TORTA LIGHT YOGURT E CACAO – Ricetta ipocalorica

La torta light yogurt e cacao - Ricetta ipocalorica Melarossa che vedete in foto ha tra tanti un difetto piuttosto evidente.....Cioè la foto della torta light yogurt e cacao ha un difetto [...]

tags : torta forno ricetta
dal 17 September 2017 su:
ricetta dolci

SALTIMBOCCA DI PATATE

Quando ho visto queste ricetta su In tavola ho deciso che prima o poi l'avrei fatta perchè mi sfiziava l'idea di un bel piatto di succulente e croccanti patate farcite e fritte!!! i saltimbocca [...]

tags : ricetta
dal 16 September 2017 su:
ricetta

LASAGNE ZUCCA E SALSICCIA

Oggi ho preparato un piatto con un ingrediente tipico dell'autunno la zucca che per me si sposa alla grandissima col gusto più deciso della salsiccia. Le lasagne zucca e salsiccia sono un [...]

tags : zucca salsiccia
dal 15 September 2017 su:
frutta verdura carne e pesce

CAVOLO CAPPUCCIO IN PADELLA

Se avessi voluto titolare la ricetta con tutti gli ingredienti che ho messo e cioè cavolo cappuccio in padella con cipolla, curcuma, prezzemolo, peperoncino e pane croccante...sarebbe diventata [...]

tags : ricetta curcuma brioche padella ingredienti
dal 11 September 2017 su:
ricetta frutta verdura dolci

BROWNIES OREO

Ravanando sul web sono arrivata in questo  blog della famosa blogger anche se la parola è riduttiva, Monica Papagna che seguo anche su Fb perchè oltre ai biscotti parla anche di [...]

tags : monica ricetta
dal 10 September 2017 su:
alcolici ricetta

FAGIOLI GIGANTI STUFATI

Oggi ho preparato cucinato fotografato e mangiato i fagioli giganti stufati chiamati gigntes nella cucina greca e con la mente torno agli antipasti che si preparavano nel ristorante dove tanti [...]

tags : greca ricetta fagioli antipasti ristorante
dal 8 September 2017 su:
locali cucina internazionale frutta verdura

CREPES SUZETTE

Le crêpes suzette sono un tipico dolce francese anzi monegasco il cui nome pare di origine controversa ed in parole povere si tratta di una crespella (crepe)dolce che poi viene insaporita da [...]

tags : burro succo liquore francese zucchero
dal 3 September 2017 su:
alcolici formaggi cucina internazionale

UOVA FRITTE CON SALSICCIA E PATATE

Un piatto rustico che potete fare anche con le patate lessate avanzate oggi con le uova fritte con salsiccia e patate! L'uovo fritto è un piatto veloce ed appetitoso che può diventare un [...]

tags : fritto salsiccia
dal 2 September 2017 su:
ricetta carne e pesce

FRITTELLE DEL LUNA PARK VELOCI SENZA LIEVITAZIONE

Una ricetta questa vista e rivista ma che volevo assolutamente provare a fare ma senza usare il lievito di birra e quando ho letto qui   della preparazione veloce ho pensato di sperimentare [...]

tags : birra ricetta lievito
dal 31 August 2017 su:
alcolici ricetta pane pasta riso

CIPOLLE FARCITE E GRATINATE

Oggi cipolle farcite e gratinate un contorno, un antipasto, un piatto da servire tiepido(ma anche freddo) semplice da fare e molto appetitoso.

tags : cipolle
dal 29 August 2017 su:
frutta verdura

TORTA DI SUSINE

Le susine Stanley sono le prugne che prediligo in assoluto...essendo una mangiona mangio anche le Regina Claudia ma queste scure violette e sode sono le mie preferite!! Ne ho preso una bella [...]

tags : torta prugne
dal 26 August 2017 su:
dolci frutta verdura

TORTA INVISIBILE ALLE MELE SENZA BURRO

Torta invisibile alle mele senza burro, un dolce quasi completamente a base di frutta, leggero, fondante e cremoso dove il pochissimo impasto presente, è quasi completamente assorbito dalla [...]

tags : mele torta burro frutta
dal 25 August 2017 su:
frutta verdura dolci formaggi

TORTA SOFFICE MOKA

In pasticceria sono tanti gli aromi che vengono utilizzati per preparare i vari prodotti dolciari ma i principali sono il caffè, gli agrumi, la vanillina e la vaniglia. Chiaro che ve ne sono [...]

tags : torta
dal 24 August 2017 su:
dolci

PASTA CONDITA CON SALSICCIA RUCOLA E POMODORINI

Pasta condita con salsiccia rucola e pomodorini un primo piatto veloce e rustico dal gusto pieno e appetitoso adatto in tutte le stagioni e per tutta la famiglia...

tags : salsiccia pomodorini
dal 23 August 2017 su:
carne e pesce frutta verdura