Quante volte vi è capitato dopo un periodo nerissimo della vostra esistenza, di non ricordare il giorno in cui sono accadute cose positive e siete stati felici? Dopo un periodo non proprio [...]
L’ITALIA CHE NON SI ARRENDE! E dopo la mia amica Libera che è ritornata più motivata di prima a scrivere sul suo blog e a deliziarci con le sue trovate culinarie, un altro creativo [...]
Ci ho messo più di un anno, e poi mi sono decisa a preparare la crostata di ricotta e visciole. Più di un anno fa scrissi un racconto, poi ripreso in un articolo di Romatoday e da un [...]
5 uova 150 g. di cioccolato extra fondente 120 g di burro 130 g. di zucchero 1 cucchiaio di farina mezzo cucchiaino di cannella un pizzico di pepe 60 g noci o nocciole sminuzzare Cottura: 25 [...]
Devo ammettere che è la prima volta che uso il latte condensato per fare i dolci. Di solito le basi tipo cheesecake le lavoro con formaggi morbidi ed insapori. Ho trovato per caso questa [...]
dal 26 January 2014 su: pausagolosa.wordpress.comUna torta molto veloce da preparare, dal gusto molto dolce, incontra il gusto di grandi e piccoli. Indicatissima per la merenda o l’ora del tè. Forno: 180 x 35 minuti Ingredienti 200 g [...]
il mio canto a Libera IL MEGLIO DELL’ITALIA CHE SI ARRENDE… Oggi questo blog ha compito gli anni, esattamente 4. 4 anni di ricette e di torte che mi hanno fatto ingrassare, per poi [...]
L’hummus è una crema di ceci che scoprii 13 anni fa in Giordania. Ne sono letteralmente ghiotta, ma ho iniziata a cucinarla solo da qualche anno. Uno degli ingredienti dell’hummus [...]
dal 26 August 2013 su: pausagolosa.wordpress.comRibloggato da Accantoalcamino's Blog: Il giorno in cui siamo andati in battello a Villaco (non ha nulla a che vedere con quello di Most na Soči) ho comperato questo libro, era in offerta [...]
Ribloggato da paolarosati: Una società malata e vecchia la nostra. Non solo nell'età anagrafica, ma soprattutto nella testa. Concetti vetusti. Partorisco, quindi sono! Ma si, a 50/60/65 anni, [...]
Dedico questa mia ricettina domenicale alla mia amica Libera, del blog Accantoalcamino Sono sempre orientata a fare dolci, ma stavolta avevo in mente una ricetta salata. Delle tante foto che ho [...]
La mia innata stima verso i “Maitre Chocolatier”, questi ultimi depositari di un antico e complesso lavoro, fatto di alchimia, gusto e maestria nel plasmare e dare forma a quello che in [...]
dal 12 February 2013 su: pausagolosa.wordpress.comE già cari amici, pausagolosa si congeda per un po’ da questo blog, per una buona ragione. In questi mesi di assenza mi sono dedicata ad un progetto musicale che coltivavo da anni. Grazie [...]
Sono molto sorpresa di ricevere commenti, consigli e complimenti per un post scritto qualche tempo fa, dove denunciavo la falsità piuttosto diffusa di certe testate giornalistiche televisive, [...]
Mia madre aveva 14 anni quando è cominciata la deportazione degli ebrei. Ha vissuto l’inferno della guerra, gli stenti della vera fame. A 14 anni una ragazzina di oggi manda sms alle [...]
Ammetto di essere in ritardo per la ricetta di natale, ma siamo ancora in tempo per la fine dell’anno. Allora come è stato per voi questo 2012 che si chiude? Per quanto mi riguarda ci [...]
Reblogged from Accantoalcamino's Blog: Giorni fa ho deciso di ripulire un pò la casella della posta e, nelle bozze, ho trovato una frase che avevo salvato, questa: Se sei bravo a fare [...]
Quanto spendete settimanalmente tra frutta,verdura, pane, latte, carne, pesce e altri generi alimentari e casalinghi? Io non meno di 50 euro e ci sto molto attenta, visto che a casa lavora uno [...]