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Ampalaya italiana

Ampalaya italiana

Posso dire: l’avevo detto (almeno credo…). Le nuove verdure stanno smettono di essere una nicchia per immigrati nostalgici che se le devono coltivare sul balcone o acquistare i [...]

tags : verdure italiana
dal 13 September 2013 su:
frutta verdura cucina internazionale
Grilli per aperitivo

Grilli per aperitivo

Ogni tanto i giornali lo scrivono come se fosse una novità, ma ormai non lo è più da un pezzo: gli insetti da mangiare. Me ne sono già occupato su questo blog (qui), mangiare insetti è un [...]

tags : formaggio alimentare
dal 26 November 2013 su:
formaggi
Riso esotico in bianco e nero (elegance_today)

Riso esotico in bianco e nero (elegance_today)

Ricevo dall’amica Anna, dopo una chiacchierata in studio su riso, burro e soia. Il mondo si divide tra chi, per scelta o per necessità, il riso in bianco lo mangia con in burro (e [...]

dal 13 November 2013 su:
formaggi ricetta
Affamato come una tigre. A tavola con Sandokan

Affamato come una tigre. A tavola con Sandokan

Sta per uscire finalmente un lavoro che avevo immaginato un paio di anni fa (qualche post nel blog) e solo questa estate sono riuscito a realizzare: un libro sulla cucina di Sandokan e Yanez. [...]

dal 31 October 2013 su:
ricetta pane pasta riso vino
Risotto al limone

Risotto al limone

Uno dei piatti su cui mi sento moderatamente conservatore è il risotto: evito contaminazioni esagerate, trovo da sfigati il risotto allo champagne, ritengo contro natura cucinare il riso con il [...]

dal 5 September 2013 su:
alcolici pane pasta riso
Baring Teeth wrote a new post, Vegan Outreach: A Radical Perspective, on the site Baring Teeth

Baring Teeth wrote a new post, Vegan Outreach: A Radical Perspective, on the site Baring Teeth

In an earlier piece I critiqued Vegan Outreach (and mainstream veganism as a whole) for being too focused on capitalist consumption and offering no real solution to animal exploitation. At the [...]

dal 8 August 2013 su:

a.s. wrote a new post, Kropotkin e a Revolução Russa, on the site Biblioteca Terra Livre

Pavel Milyukov e Piotr Kropotkin Kropotkin e a Revolução Russa, por Mauricio Tragtenberg¹ Após longo exílio no exterior, Kropotkin regressou à Rússia sendo que os primeiros anos da [...]

tags : russa
dal 11 May 2017 su:
cucina internazionale
AAA wrote a new post, Inceneritore a Giugliano, l'arroganza del potere non va in vacanza, on the site

AAA wrote a new post, Inceneritore a Giugliano, l'arroganza del potere non va in vacanza, on the site

Con un blitz agostano l'assessore all'ambiente della Regione Campania Giovanni Romano ha annunciato che a breve ci sarà la gara d'appalto per l'inceneritore da realizzare nei pressi di Taverna [...]

dal 9 August 2013 su:
locali

Famiglia Onnivora wrote a new post, Valerio Vassallo fa minacce a Vegano Stammi Lontano, on the site Famiglia Onnivora

Uno dei nostri utenti l’ha recentemente definito “raccoglitore di tofu”, noi lo chiamiamo Valvassino perché di sicuro le Nobili Proteine lo hanno degradato. In alternativa lo [...]

tags : vegano proteine
dal 11 May 2017 su:

frecciaspezzata wrote a new post, Traduzione italiana dei primi due numeri di Paroles en Exil, on the site Freccia Spezzata

Pubblichiamo la traduzione in italiano dei primi due numeri di Paroles en Exil, raggruppati in un singolo opuscolo. Versione per la lettura qui. Versione per la stampa impaginata ad opuscolo [...]

tags : stampa italiana
dal 11 May 2017 su:
vino cucina internazionale

grano wrote a new post, IL GRANO: UN PROGETTO DI MONETA SOCIALE A BOLOGNA, on the site Laboratorio Bolognese per la Moneta Sociale

Vogliamo provare a darci uno strumento di politica monetaria sociale che funzioni secondo i principi dell’autogestione: per costruire un’economia di giustizia, partecipazione e [...]

tags : grano
dal 10 May 2017 su:
pane pasta riso

La Rebelión de las Palabras wrote a new post, Más sobre Dimensión Vegana - Javier Guarascio continúa dejando claro su perfil, on the site

Para más información, ver también: Boicot contra Dimensión Vegana · Contra el machismo y los privilegios en el antiespecismo Después de que las compañeras del bar vegano La Oveja Negra de [...]

tags : bar vegana vegano
dal 10 May 2017 su:
locali

Vendanger wrote a new post, Bloc Occupé ce mardi à St. Mich / Bloque Okupado este martes en St. Michel - Bordeaux, on the site

Ce mardi, vers midi, dans une ruelle du quartier st. Mich, se sont derroulés des faits plutôt accablantes pour la bonne société française, aprés des élections spectaculairement ridicules [...]

tags : bordeaux
dal 10 May 2017 su:
alcolici

filosottile wrote a new post, Ma sul palco che fai? «La Versione Ufficiale» spiegata (grazie) a Noce, on the site filo sottile

Quando suonavo nei Disperazione, ai primordi del neolitico, era tutto più semplice. Alla domanda: “che cosa fate?”, rispondevamo: “punk” e andava bene così. A un certo punto ci siamo [...]

tags : noce
dal 9 May 2017 su:
carne e pesce

rexist wrote a new post, 12 maggio: serata palestinese a Saronno, on the site

Dalle 19:00 CENA PALESTINESE MENU: – sfoglie con formaggio e origano, hummus di ceci, mutabbal batinjan (salsa di melanzane affumicate), falafel di ceci – frikeh (grano con verdure) [...]

tags : grano ceci fave salsa verdure formaggio melanzane stufato palestinese
dal 9 May 2017 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

laalto wrote a new post, Lettera di un detenuto // L'inferno di Poggioreale, on the site S'idea libera

10.4.2017 (Visto della censura) Ciao, spero che stiate tutte/i bene, non posso dirti lo stesso di me, perché da come vedi mi hanno trasferito “nell’inferno di Poggioreale” e [...]

tags : inferno
dal 9 May 2017 su:
vino

Grilli per aperitivo

Ogni tanto i giornali lo scrivono come se fosse una novità, ma ormai non lo è più da un pezzo: gli insetti da mangiare. Me ne sono già occupato su questo blog (qui), mangiare insetti è un [...]

tags : formaggio alimentare
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Riso esotico in bianco e nero (elegance_today)

Ricevo dall’amica Anna, dopo una chiacchierata in studio su riso, burro e soia. Il mondo si divide tra chi, per scelta o per necessità, il riso in bianco lo mangia con in burro (e [...]

tags : soia burro riso salsa bianco cottura ricetta formaggio
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Affamato come una tigre. A tavola con Sandokan

Sta per uscire finalmente un lavoro che avevo immaginato un paio di anni fa (qualche post nel blog) e solo questa estate sono riuscito a realizzare: un libro sulla cucina di Sandokan e Yanez. [...]

tags : secco riso ricetta arrosto italiana ingredienti
dal 31 October 2013 su:
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Ampalaya italiana

Posso dire: l’avevo detto (almeno credo…). Le nuove verdure stanno smettono di essere una nicchia per immigrati nostalgici che se le devono coltivare sul balcone o acquistare i [...]

tags : verdure italiana
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frutta verdura cucina internazionale

Risotto al limone

Uno dei piatti su cui mi sento moderatamente conservatore è il risotto: evito contaminazioni esagerate, trovo da sfigati il risotto allo champagne, ritengo contro natura cucinare il riso con il [...]

tags : burro brodo riso bio succo bianco francese risotto fagioli ricetta
dal 5 September 2013 su:
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