Cosa cucino oggi - cosacucino.myblog.it

Cannoli di pasta sfoglia con crema e cioccolato

Cannoli di pasta sfoglia con crema e cioccolato

CANNOLI di PASTASFOGLIA con CREMA e CIOCCOLATO Ingredienti:- 300 g di pasta sfoglia- burro- un tuorlo- 2 uova- mezzo litro di latte- un cucchiaio di farina bianca- la buccia di limone- 10 [...]

tags : fuoco forno latte dolci burro farina ricette mescolando cioccolato mescolate
dal 29 January 2013 su:
ricetta dolci formaggi
Timballo di pasta alle melanzane

Timballo di pasta alle melanzane

Timballo di pasta alle melanzane Ingredienti 300 g di maccheroni,1 cipolla,2 carote,1 costa di sedano,1 spicchio d'aglio,400 g di polpa di pomodoro (anche in scatola),foglie di [...]

tags : pecorino forno fuoco salsa burro carote provola ingredienti casseruola melanzane
dal 29 January 2013 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Frittelle di riso di Carnevale

Frittelle di riso di Carnevale

La ricetta delle frittelle di riso, una scelta golosa e facile da fare tra i tanti dolci di Carnevale, e  sicuramente saranno apprezzate anche in tante altre occasioni dai piccoli e dai [...]

dal 28 January 2013 su:
ricetta pane pasta riso
Linguine cozze vongole e pomodorini

Linguine cozze vongole e pomodorini

LINGUINE COZZE VONGOLE E POMODORINI   Preparazione direttaper prima cosa bisogna mettere a spurgare le vongole,mettetele per 2 ore su di uno scola pasta con sotto una terrina che la [...]

dal 22 January 2013 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Pasticcio di lasagne ai funghi

Pasticcio di lasagne ai funghi

Pasticcio di lasagne ai funghi   Ingredienti   200 g di funghi champignonmezza costa di sedanomezza carotamezza cipolla2 foglie di basilico2 ciuffi di prezzemolo3 [...]

dal 29 January 2013 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Insalata di mare

Insalata di mare

INSALATA DI MAREIngredienti: un bel polpo, 3 seppie di media grandezza, 3 calamari, 1kg di cozze, 1 kg di vongole, 500gr di gamberi, giardiniera tagliata a julienne, aglio prezzemolo aceto e [...]

dal 22 January 2013 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Crepes alla nutella

CREPES ALLA NUTELLAIngredienti per 12 crepes:1/2 litro di latte250 g di farina3 uova1 pizzico di saleburro per friggerenutellazucchero a veloPreparazione:Mescolate bene la farina con il latte. [...]

tags : farina latte dolci burro ricette ricetta cioccolato mescolate friggere zucchero
dal 29 January 2013 su:
ricetta dolci formaggi
Torta di mele in crosta

Torta di mele in crosta

Torta di mele in crosta  Ingredienti:Per la pasta160 gr di farina120 gr di burro freddo80 gr di zucchero1 fialetta di aroma di limone1 pizzico di sale2 tuorli d'uovo grandiPer il [...]

dal 29 January 2013 su:
ricetta frutta verdura dolci
Farfalle ai broccoli

Farfalle ai broccoli

FARFALLE AI BROCCOLI  Ingredienti1Kg di broccoliOlio evoCrema di pecorinopecorino grattugiato500g di farfallePreparazioneOlio d'oliva extravergine in cui far rosolare del peperoncino [...]

tags : pecorino padella broccoli farfalle ingredienti cottura
dal 26 January 2013 su:
ricetta vino frutta verdura
Calamari ripieni ai funghi porcini

Calamari ripieni ai funghi porcini

CALAMARI RIPIENI AI FUNGHI PORCINI PreparazionePulire un calamaro, eliminare testa e tentacoli e tagliarli a pezzi. Far rosolare in padella con olio, i pezzi di tentacoli, i funghi, trito [...]

tags : funghi aglio bianco pulire terrina porcini padella
dal 26 January 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici
La torta di Carnevale

La torta di Carnevale

 La torta di Carnevale  Ingredienti150 g di zucchero 200 g di farina 00 1 dl di olio di semi 3 uova 1 cucchiaio di cacao amaro 2 cucchiaini di lievito vanigliato per dolci colorante [...]

dal 21 January 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Collaborazione Tec-alsrl -  Erbe aromatiche, additivi chimici, miscele personalizzate per alimenti

Collaborazione Tec-alsrl - Erbe aromatiche, additivi chimici, miscele personalizzate per alimenti

Collaborazione con Tec - Al S.r.l. Oggi  ho ricevuto il graditissimo e profumatissimo pacco inviato dalla Tec. Al S.r.l.  azienda che opera da anni nel comparto alimentare; [...]

dal 25 January 2013 su:
ricetta

Tiramisù Nutella e mascarpone

Tiramisù Nutella e mascarpone  IngredientiUna confezione di savoiardi; una banana a maturazione media; 2-3 cucchiai di nutella; 200 g di mascarpone; 2 bicchieri colmi di caffè e [...]

tags : banana ricette amaro latte panna zucchero mescolate sciogliere bagnomaria mascarpone
dal 24 January 2013 su:
ricetta dolci alcolici
Pasta e fagioli con pasta mista

Pasta e fagioli con pasta mista

Ecco come preparare un bel piatto di pasta e fagioli secondo la tradizione napoletana, rigorosamente con pasta mistaPasta e fagioli Ingredienti: 400 gr di fagioli lessati tipo cannellini [...]

dal 20 January 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Farfalle panna e salmone

Farfalle panna e salmone

Farfalle panna Chef al samone e salmone fresco CON PANNA CHEF IL VERO CHEF SEI TUIngredienti:200 gr. di pasta Farfalle300 gr di Salmone affumicato1 confezione  di panna panna Chef [...]

dal 14 January 2013 su:
ricetta carne e pesce dolci
Frittelle di broccoli

Frittelle di broccoli

 FRITTELLE DI BROCCOLIINGREDIENTI: broccoli 400gr, uova 2, farina 1 cucchiaio, pecorino grattugiato 50gr, sale, pepe, olio extravergine di oliva PREPARAZIONEMettete a cuocere i [...]

tags : pecorino farina ricette forno fuoco ricetta padella frittella frittura broccoli
dal 20 January 2013 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Farfalle trigusto con panna, pesto e tonno

Farfalle trigusto con panna, pesto e tonno

Ecco una nuova ricetta nata dalla collaborazione con PannaChef. le farfalle trigusto. Uno sfizioso sughetto con panna chef, pesto e tonno.Farfalle trigusto Ingredienti:300g di farfalle - 2 [...]

tags : fuoco tonno panna sugo bianco vergine naturale saltare ricetta farfalle
dal 20 January 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Crostata sbrisolona alla nutella e nocciole

SBRICIOLONA ALLA NUTELLA  Ingredienti(per uno stampo del diametro di 24 cm circa) 450 gr di farina 0050 gr di farina di nocciole 155 gr di zucchero semolatonocciole tritate [...]

tags : farina ricette dolci burro torta panna ricetta lievito sbrisolona bagnomaria
dal 20 January 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Torta tiramisù

Torta tiramisù

dal 18 January 2013 su:
ricetta alcolici dolci