Plumcake al caffè Il plumcake al caffè è un dolce soffice e nutriente preparato con lo yogurt al caffè e tante scaglie di cioccolato fondente. Questo plumcake è l’ideale per la [...]
Cuori di San Valentino INGREDIENTI:Per la pasta:250g farina bianca125 g zuccherolievito - mezza bustina2 uova1 limone (la scorza grattugiata)120 g burrosale un pizzicoPer il ripieno100 g.. [...]
Sacher a cuore per un dolcissimo e romantico tète a tèteSan Valentino. Molte di voi staranno pensando a cosa regalare al proprio compagno per festeggiare questo giorno speciale. [...]
Torta di riso e ricotta Ingredienti300 g di ricotta vaccina150 g di riso150 g di zucchero semolato30 g di gocce di cioccolatouna bustina di vanillina3 uova mediezucchero a [...]
Frittelle di Carnevale ripiene alla crema Ecco per voi la Ricetta per fare in casa delle golose Frittelle di Carnevale farcite con la crema pasticcera. Le frittelle di Carnevale alla [...]
dal 10 February 2013 su: cosacucino.myblog.itChiacchiere al forno al marsala o al vino Ingredienti (dosi per 6 persone)•farina di tipo 00 più quella per la spianatoia 250 grammi•zucchero semolato 20 grammi•burro morbido 25 [...]
La torta di rose salata Ingredienti250 g di farina 00 150 g di farina Manitoba 1,3 dl di latte 20 g di lievito di birra 1 cucchiaio di zucchero 1 [...]
INGREDIENTI: 320 g spaghetti, 1-2 spicchi d'aglio interi, olio extravergine di oliva, peperoncino, 4 cucchiai di pangrattatoPreparazioneMentre la pasta cuoce, scaldare l'olio con l'aglio [...]
dal 6 February 2013 su: cosacucino.myblog.itMeraviglias - Chiacchiere sarde - Ricette di SardegnaINGREDIENTI: 300 g di farina, 50 g di zucchero, 3 uova, miele amaro, 1 arancia (o limone)PREPARAZIONE: In una terrina lavorate la farina, le [...]
Cenci - Ricetta classica Ingredienti250 g di farina bianca100 g di zucchero2 cucchiai di olio extravergine d'olivala scorza di 1 arancia non trattata1 dl di Vin Santo2 uovaabbondante [...]
Delle chiacchiere esiste la versione al forno, buonissima e sicuramente più leggera. Hanno circa 200 calorie a porzione, quindi una tentazione anche per chi è a dieta o per chi non ama i [...]
Il sanguinaccio - il dolce a cucchiaio che si mangia accompagnato alle chiacchiere o ai savoiardi. Tipico di Carnevale Ingredienti:1 Litro di latte80 g di [...]
dal 3 February 2013 su: cosacucino.myblog.itChiacchiere di Carnevale: gli intrigoni Più delicati e leggeri rispetto alle chiacchiere, sono perfette anche per i bambini per la divertente forma a mascherina di [...]
Iniziamo questa collaborazione con Parmalat - linea Chef.Ho ricevuto il kit di prodotti dalla Parmalat - linea Chef per dare sfogo alla mia fantasia in cucina.Il kit era [...]
La ricetta della torta di semolino, nota come migliaccio, è la ricetta che, come da tradizione, si fa il martedì grasso a Napoli… Ecco una fetta del mio migliaccio di [...]
Risotto con panna all’inglese Ingredienti: 300g di riso Carnaroli o vialone nano1 confezione di panna Chef2 lt di brodo vegetale (con 1 dado)2 uova (solo tuorlo)Noce [...]
RAVIOLONI DI RICOTTA E SPINACI INGREDIENTIPer la pasta: 500 g di semola fine, 3 uova. Per il ripieno: 500 g di ricotta di pecora, 500 g di spinaci, 2 uova, 5-6 fili di zafferano Per [...]
La ricetta dei bomboloni Ingredienti80 g Burro420 g Farina20 g Lievito Di Birraqb Olio Di Olivaqb Sale2 Tuorli2 Uovaqb Vaniglina70 g ZuccheroPreparazionePreparare la pasta 1 [...]