Il ragù alla genovese, il condimento tradizionale della cucina napoletana, va a condire i ravioli nella ricetta dello chef Michele Minchillo. Lo chef del... The post Genovese napoletana, la [...]
Per Natale, Maurizio Bufi propone la cartellata di luccio, patata affumicata, capperi e olive. L’executive chef del ristorante Stella Michelin Il Fagiano del 5*... The post Cartellate pugliesi [...]
Funghi porcini con un brodo di bosco. È la ricetta per il Natale elaborata da Alessia Rolla, chef del ristorante Cantina Nicola di Cocconato... The post Porcini e brodo di bosco, la ricetta di [...]
In Piemonte i plin sono una delle paste più presenti nelle tavole di case e ristoranti. E a Natale la fanno da padrone sulle... The post Plin vegetariani con i ceci, ricetta del ristorante [...]
Per Natale Alexander Robles, l’executive chef del restaurant-cocktail bar nikkei di Torino Azotea propone una ricetta della tradizione gastronomica peruviana, l’Ají de gallina. Un... The [...]
In una via defilata del quartiere Prati a Roma dall’inizio del 2020 c’è Almatò, una piccola realtà dal profilo fine dining. È segnalato in... The post Almatò a Roma, ristorante giovane [...]
Chi di voi cerca idee per il menu di pesce della vigilia di Natale 2023, sta per essere accontentato. I menu di pesce per... The post 2 menu di pesce per la vigilia di Natale 2023: deluxe [...]
C’è chi preferisce il panettone classico, alla milanese o mandorlato. Chi rigorosamente al cioccolato o al pistacchio. E chi cerca a Natale 2023 un... The post 5 panettoni alcolici a Natale [...]
Domenico Iavarone, lo sapete, è il nuovo chef del ristorante Zest aperto all’interno del Grand Hotel la Favorita a Sorrento. Siamo nel centro storico... The post Zest a Sorrento, [...]
Crazy Pizza sbarca a Catania: una notizia che nella città etnea sta passando di bocca in bocca. Si tratta del marchio in mano a... The post Catania: Crazy Pizza apre la quarta pizzeria [...]
È ormai arrivato quel periodo dell’anno in cui le corse pazze ai regali iniziano, e sotto l’albero, per questo Natale 2023 non possono mancare... The post Regali Natale 2023: i [...]
Ciò che Altroconsumo toglie a Tre Marie nel test sul miglior panettone del supermercato 2023, Altroconsumo dà a Tre Marie nel test sul miglior... The post Miglior pandoro del supermercato [...]
Cortina è in subbuglio: Briatore è sbarcato a El Camineto. In paese temono che l’inventore del Billionaire e della catena Crazy Pizza voglia trasformare... The post El Camineto a Briatore. [...]
Non c’è Natale (e Capodanno) senza champagne e questo vale anche per questo 2023, dove nella lista dei regali qualche bottiglia pregiata bisogna pur... The post Regali di Natale 2023: i [...]
Nel test sui 12 migliori panettoni del supermercato di Altroconsumo, anno di grazia 2023, succedono cose che voi umani. Succede, per esempio, che il... The post Miglior panettone del [...]
Nuova pizzeria per Diego Vitagliano che ha aperto in sordina con gli amici di una vita il nuovo locale a Santa Lucia a Napoli.... The post Napoli. Com’è la nuova pizzeria di Diego [...]
Luigi Lionetti, lo chef che aveva conquistato la stella Michelin al ristorante Le Monzù, lascia dopo 17 anni il ristorante dell’hotel Punta Tragara di... The post Luigi Lionetti lascia il [...]
Era tutto pronto per l’inaugurazione della nuova trattoria Nennella a piazza Carità a Napoli, ma una friggitrice si incendia. E così l’apertura va in... The post Incendio alla [...]
Vi siete sentiti male perché non avete preso la stella o non l’ha presa il vostro ristorante preferito? Potete puntare sul bagno con la... The post Guida Pishlen 2023: se non arrivate [...]
Ci siamo chiesti dove mangiare a Udine, ovviamente bene, spendendo poco. Dopo che la provincia friulana si è imposta per la prima volta nella... The post Dove mangiare a Udine spendendo poco: [...]
C’è chi va e chi viene al Mercato Centrale di Torino e questa volta ad aprire è Buatta, trattoria popolana palermitana. L’apertura è prevista... The post Buatta a Torino, i prezzi della [...]
Un gran bel successo la quinta edizione di Panettone Maximo 2023 a Roma che conta tra i vincitori anche l’organizzazione. Premiata la scelta di... The post Panettone Maximo 2023, i [...]
Re Panettone 2023 ha un solo vincitore per 4 podi: Roberto Moreschi della pasticceria Roberto Pastry & Bakery di Chiavenna (SO) porta a casa... The post Re Panettone 2023: Roberto Pastry & [...]
E tu dove lo compri il miglior panettone artigianale del 2023? Ecco uno dei tormentoni natalizi nelle chiacchiere del ceto medio riflessivo che storce... The post Il miglior panettone [...]
Andrea Berton, lo sappiamo da tempo, è garanzia di una cena da ricordare. Il suo ristorante a Milano è nel cuore dell’ampio intervento di... The post Andrea Berton a Milano, ristorante [...]
Per inserire il tuo blog in CIBVS segnalalo a: info@cibvs.com
Per aggiungere CIBVS al tuo sito guarda la pagina Badges dove puoi trovare i codici per includere le icone, i loghi, i badges e la ricerca di CIBVS.
