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Crackers allo zafferano e semi di lino

Crackers allo zafferano e semi di lino

Crackers allo zafferano e semi di lino Caldo o non caldo il mio forno continua ad essere acceso. Sforno pane, panini e anche crackers di tutti i tipi. Lo sapete, adoro sbizzarrirmi con erbe [...]

tags : farina ricette forno birra vini pane verdure lievito tagliere mescolate
dal 25 June 2021 su:
ricetta pane pasta riso vino
Polpettone di patate, zucchine e piselli

Polpettone di patate, zucchine e piselli

Polpettone di patate, zucchine e piselli Anni fa, come ben sapete cari lettori, ho scelto di diventare vegetariana. Una scelta importante che mi portato verso nuovi percorsi. I nuovi percorsi [...]

tags : pecorino ricetta piselli verdure ricette riso forno carote terrina zucchine
dal 23 June 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Riso venere con pesche, fagiolini e ricotta salata

Riso venere con pesche, fagiolini e ricotta salata

Riso venere con pesche, fagiolini e ricotta salata Il caldo impazza e la necessità di cibi leggeri e freschi è impellente. Personalmente continuo a preparare ghiottonerie al forno, ma la mia [...]

dal 21 June 2021 su:
ricetta frutta verdura dolci
Piadina integrale con melanzane  e mozzarella

Piadina integrale con melanzane e mozzarella

Piadina integrale con melanzane e mozzarella E' un dato di fatto, adoro impastare. Pizze, focacce, brioche, pasta, pane, piadine, poco importa, ciò che conta è impastare. In realtà, un po' [...]

dal 18 June 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Pizza integrale con fiordilatte e pesto di rucola

Pizza integrale con fiordilatte e pesto di rucola

Pizza integrale con fiordilatte e pesto di rucola Il profumo del gelsomino era inebriante, sapeva di primavera, di prati in fiore. Sapeva di granite e di leggerezza, profumava di gioia e di [...]

dal 17 June 2021 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Flan di ricotta di pecora e basilico

Flan di ricotta di pecora e basilico

Flan di ricotta di pecora e basilico, profumato e gustoso Se scrivo spesso che la mia cucina è una fucina, non è per fare una banale rima, ma perché nei miei piatti seguo un processo [...]

dal 14 June 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Tortine con cacao, pistacchi e arancia candita

Tortine con cacao, pistacchi e arancia candita, deliziose e healthyUna mattina di fine aprile, una pioggia incessante e un po' di tempo a disposizione, non tanto da potermi dedicare a lievitati [...]

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dal 11 June 2021 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Pane a cassetta allo zafferano

Pane a cassetta allo zafferano

Pane a cassetta allo zafferano La scorsa primavera mi sono ritrovata con uno zafferano indisciplinato che non voleva starsene nel suo barattolo in dispensa e continuava ad inserirsi in - quasi- [...]

dal 9 June 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Insalata di patate, pomodori e pesto di rucola

Insalata di patate, pomodori e pesto di rucola

Insalata di patate, pomodori e pesto di rucola, golosa e healthySe c'è un piatto che amo per il suo potere evocativo quello è l'insalata di patate. L'insalata di patate mi fa pensare a tende [...]

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dal 28 May 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Pizza con filetto di pomodoro fresco e pesto

Pizza con filetto di pomodoro fresco e pesto

Pizza con filetto di pomodoro fresco e pesto E' un dato di fatto: adoro la pizza, ovviamente amo mangiarla, ma mi piace proprio tanto prepararla. Una preparazione piacevole, mentre l'impasto [...]

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dal 24 May 2021 su:
ricetta vino pane pasta riso
Burger di fagioli borlotti e funghi secchi

Burger di fagioli borlotti e funghi secchi

Burger di fagioli borlotti e funghi secchi Nonostante le basse temperature, anche quest'anno, la rucola sul balcone sta dando i suoi frutti. Ne ho piantata un po' qualche tempo fa ed è già [...]

dal 20 May 2021 su:
ricetta frutta verdura vino
Focaccia con pomodorini datterini

Focaccia con pomodorini datterini

Focaccia con pomodorini datterini, golosa e ottima con insalate e formaggi Mai avuto dubbi: tra un trancio di focaccia e un dolce scelgo decisamente la focaccia. Senza alcun ripensamento, anzi, [...]

dal 17 May 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Panini integrali all'olio con olive nere

Panini integrali all'olio con olive nere Se i panini integrali all'olio con olive nella mia cucina sono un evergreen, in estate li produco con maggior frequenza. Il motivo è semplicissimo: si [...]

tags : farina ricette forno birra olive ricetta lievito melanzane parmigiana mescolate
dal 1 June 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Polpette di zucchine, patate, feta e cipolle

Polpette di zucchine, patate, feta e cipolle

Polpette di zucchine, patate, feta e cipolle, profumate e deliziose. Questo piatto profuma di menta e basilico, di mare e di estate, di lago e campagna, di allegre tavolate e di un vino bianco [...]

dal 12 May 2021 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Pizzoccheri con pesto di rucola e parmigiano

Pizzoccheri con pesto di rucola e parmigiano

Pizzoccheri con pesto di rucola e parmigiano, golosi e leggeri Ho iniziato l'ennesima rilettura di Tre volte giugno il bellissimo libo di Julia Glass che già qualche anno fa, fin dalla prima [...]

dal 10 May 2021 su:
ricetta pane pasta riso vino
Asparagi, mozzarella e pesto di rucola e mandorle

Asparagi, mozzarella e pesto di rucola e mandorle

Asparagi, mozzarella e pesto di rucola e mandorle Amo i piatti dai sapori puri, riconoscibili, amo i piatti green, con un giusto numero di ingredienti ben abbinati tra loro. Mi piacciono quei [...]

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dal 7 May 2021 su:
ricetta frutta verdura vino
Muffin integrali ai mirtilli, mandorle e cioccolato

Muffin integrali ai mirtilli, mandorle e cioccolato

Muffin integrali ai mirtilli, mandorle e cioccolato I frutti di bosco per me hanno una grande fascinazione. Mi fanno pensare a dolcetti delicati, torte golose, passeggiate nei boschi. Mi fanno [...]

tags : forno frutta farina bosco latte fibre ribes dolci gelato bianco
dal 6 May 2021 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Conchiglioni farciti con ricotta, piselli e asparagi

Conchiglioni farciti con ricotta, piselli e asparagi Questi conchiglioni li ho preparati qualche settimana fa. Dopo aver provato l'abbinamento piselli, asparagi e ricotta per le crepes, mi è [...]

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dal 5 May 2021 su:
ricetta frutta verdura vino