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Insalata di riso con pesto, pomodorini gialli e taleggio

Insalata di riso con pesto, pomodorini gialli e taleggio

Buongiorno.. si crepa dal caldo.. è ufficiale! Bisognerà superare il week-end per tornare a delle temperature più accettabili!Con questo caldo.. ogni settimana.. a casa nostra non manca mai [...]

tags : riso ricetta taleggio formaggio pomodorini
dal 2 August 2020 su:
formaggi pane pasta riso ricetta
Polpette di peperoni e ceci

Polpette di peperoni e ceci

Buongiorno... ebbene si.. lo ammetto.. sono una vera polpettara!Credo di aver trasformato qualsiasi cosa in polpette :-D.. Stavolta ho unito i miei amati peperoni dolci piccoli (da quando li ho [...]

tags : ceci dolci salsa ricetta peperoni
dal 6 August 2020 su:
frutta verdura ricetta locali
Torta vegana ai kiwi e cocco

Torta vegana ai kiwi e cocco

Buongiorno!! Qualche giorno fa.. quando in casa c'erano più o meno 35°.. ho avuto il coraggio di accendere il forno.. per prepararmi una tortina leggera con i miei amati kiwi.. Era la [...]

dal 3 August 2020 su:
dolci ricetta
Budino al kiwi giallo con coulis al succo di mirtillo e mela

Budino al kiwi giallo con coulis al succo di mirtillo e mela

Buongiorno.. siete pronti all'arrivo del super caldo afoso previsto in questi giorni? Bè.. io decisamente no! Però dai.. siamo stati "fortunati" fino ad ora (per quanto la parola fortuna [...]

dal 30 July 2020 su:
frutta verdura locali
Torta di albicocche con mandorle, semi di papavero e basilico

Torta di albicocche con mandorle, semi di papavero e basilico

Buongiorno..  fa caldo.. ma ancora non rinuncio totalmente al mio forno.. soprattutto quando ho voglia di dolcetto!Adoro le torte con la frutta.. e con le albicocche mi son resa conto di avere [...]

dal 23 July 2020 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Polpettone freddo di pollo e rucola

Polpettone freddo di pollo e rucola

Buongiorno.. ammetto di stare mollando anche io con il forno.. le temperature in casa sono alte.. e un forno a 180/200° non aiuterebbe di certo! Come l'ho cotto allora questo polpettone? [...]

dal 27 July 2020 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Chips di patate al microonde

Buongiorno.. ebbene si.. ho fatto grazie ad Elena.. la scoperta dell'acqua calda.. ovvero ottenere delle patatine croccanti in poco tempo.. e senza friggerle!!!Come? semplicemente [...]

tags : ricetta microonde
dal 25 July 2020 su:
ricetta
Risotto con crema di asparagi e pomodorini al forno

Risotto con crema di asparagi e pomodorini al forno

Buongiorno.. arrivo con questa ricetta proprio nel momento in cui gli asparagi sono agli sgoccioli.. scusate.. ma l'avevo in archivio e per poco non la dimenticavo!Era tanto tempo che non [...]

dal 16 June 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Torta di mele all'acqua (senza uova)

Torta di mele all'acqua (senza uova)

Buongiorno.. ma siamo ripiombati in autunno?!?Dalle fragole dei giorni scorsi.. io torno al classico dei classici.. la torta di mele!!!Ne avevo tanta voglia.. ma in casa non avevo né uova.. né [...]

tags : torta mele latte vegana fragole ricetta classico
dal 5 June 2020 su:
frutta verdura dolci alcolici
Peperoni in agrodolce con capperi e uvetta

Peperoni in agrodolce con capperi e uvetta

Buongiorno.. avete notato che fino a questo momento niente anticiclone africano? Fa caldo si.. ma non c'è quell'afa assurda! Chissà se in questa strana estate faremo a meno di Nerone.. [...]

tags : dolci aglio ricetta capperi peperoni agrodolce
dal 15 July 2020 su:
frutta verdura locali ricetta
Crostata di frolla cookie al cocco, doppia farcitura con crema di nocciole e confettura ciliegie

Crostata di frolla cookie al cocco, doppia farcitura con crema di nocciole e confettura ciliegie

Buongiorno.. sono reduce da un week-end trascorso a Castelluccio! Nonostante la fioritura fosse agli sgoccioli.. la piana ci ha regalato uno spettacolo che personalmente non avevo mai visto! Il [...]

dal 13 July 2020 su:
dolci formaggi frutta verdura
Focaccia ripiena in padella (senza lievito)

Focaccia ripiena in padella (senza lievito)

Buongiorno.. spero stiate tutti benne!Quando il lievito di birra.. ma anche quello istantaneo per salati.. erano introvabili.. almeno al supermercato vicino casa nostra.. mi sono dovuta [...]

dal 23 April 2020 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Focaccia soffice di farro integrale senza impasto

Buongiorno.. inizia davvero a fare caldo.. ma non per questo manderò in ferie il forno.. almeno per il momento!Per fare questa focaccia non vi servirà planetaria.. ma nemmeno la forza delle [...]

tags : forno birra farina ricetta lievito focaccia
dal 8 July 2020 su:
pane pasta riso ricetta alcolici
Coppette con yogurt e ciliegie caramellate

Coppette con yogurt e ciliegie caramellate

Buongiorno.. la volete un'idea per un dessert veloce.. leggero e semplice da fare?Allora proseguite nella lettura :-DUno strato di biscotti sbriciolati.. sui quali ho versato dello yogurt al [...]

dal 6 July 2020 su:
ricetta alcolici dolci
Insalata di sgombro con patate novelle, pomodori e mais

Insalata di sgombro con patate novelle, pomodori e mais

Buongiorno.. con il caldo che è arrivato.. si parte con i piatti estivi.. Io lo faccio con un'insalata fresca e genuina a base di sgombro.. patate novelle.. pomodori e mais.. Ho fatto [...]

dal 4 July 2020 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Mantovanine

Mantovanine

Buongiorno..  nel post dei Calamari ripieni in umido con piselli.. vi avevo accennato di questi panini.. con i quali abbiamo fatto una bella scarpetta.. Dovevo pubblicare la ricetta un paio di [...]

tags : birra ricetta piselli lievito
dal 2 July 2020 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Ciambellone ananas e cocco

Buongiorno... e così anche giugno è praticamente finito! Un altro nuovo mese ci aspetta.. :-DAdoro i sapori e i profumi esotici e quando ho visto la Ciambella di Valentina.. mi son ripromessa [...]

tags : cocco dolci ricetta ciambella
dal 30 June 2020 su:
dolci locali ricetta

Risotto con crema di asparagi e pomodorini al forno

Buongiorno.. arrivo con questa ricetta proprio nel momento in cui gli asparagi sono agli sgoccioli.. scusate.. ma l'avevo in archivio e per poco non la dimenticavo!Era tanto tempo che non [...]

tags : ricetta forno risotto classico pomodorini asparagi minestrone
dal 16 June 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso