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Bella domanda vero? Non sbizzarritevi più di tanto alla ricerca di piatti e bevande sofisticate, la "ricetta" è molto più semplice di quanto possa sembrare. Lo dice Meetic, sito per le chat e [...]
Tra la laguna veneta e le colline da cui nascono i grandi vini di Conegliano e Valdobbiadene si estende la vasta pianura attraversata dal Piave, terra un po' fuori dai circuiti enoturistici, ma [...]
A Milano sta per partire una dieci giorni all'insegna del vino da prendere in considerazione seriamente. Si parte oggi 22 novembre con WineLove e si finisce con La Terra Trema.WineLoveLa [...]
Il Beaujolais Nouveau, il vino novello dei cugini rivali francesi arriverà domani giovedì 20 novembre: a mezzanotte si aprirà l’evento del déblocage in Francia e nel mondo intero. Pare che [...]
Come noi in Italia abbiamo i passiti spettacolari in alcune zone, i paesi nordici, freddi e innevati (come quello che vedete in foto, Niagara Falls, Canada), hanno i loro passiti: gli ice wines, [...]
Sul novello ho già introdotto qualcosa, ma mi ero riservato di dirvi la parte più importante: con cosa lo abbiniamo? Fermo restando che vi piaccia, perché non è detto che sia così (leggete [...]
Tre modi diversi per dire che il vino è una merda? No, è la trovata di un produttore della regione della Linguadoca, una regione che viene un po' snobbata rispetto alle sorelle francesi [...]
Paesaggio del BeajolaisIl vino novello, lo dice il suo stesso nome, è un vino nuovo, o meglio: il primo vino della stagione. E' nato in Francia attraverso alcuni sperimentazioni: si cercava di [...]
Questo fine settimana non avete che da scegliere, ci sono in circolazione due appuntamenti vinosi bellissimi (e poi capitano quei fine settimana invece in cui non c'è niente!). Parlo del Merano [...]
O meglio, sarebbe a dire: questo Brunello, come s'ha da fare? Avrò senz'altro postato in precedenza sull'argomento Brunello, ormai comunemente chiamato Caso Brunello. La discussione finora è [...]
In Francia stanno succedendo cose davvero bizzarre nel settore del vino, cose che possiamo definire con una sola parola: neo-proibizionismo. Vi riassumo un po' la cronologia di quanto è [...]
Domenica sono stato al Salone del Gusto di Torino, la manifestazione organizzata da Slow Food giunta alla sua settima edizione: un tripudio di prelibatezze gastronomiche dell'Italia e non solo [...]
Martedì 14 ottobre sono stato alla presentazione del vino Brera allo spazio Luisa Beccaria, in via San Carpoforo a Milano. Era un po' di tempo che non ritornavo a Brera, per cui già il primo [...]
E' iniziato il Salone del Gusto 2008 a Torino che continuerà fino al 27 ottobre (Lingotto Fiere), una manifestazione che i buongustai non si possono perdere, né tanto meno me. Sarò al [...]
Etienne Meneau ha fatto di nuovo parlare di sè: il designer ha progettato un bicchiere di vino originalissimo che vedete in fotografia. Una specie di cuore, chiamato appunto Petit Coeur, per [...]
Dovessimo dividere in due il titolo di questo blog, verrebbero fuori due nuovi blog: wine e lover. A quale dei due potrebbe appartenere questo video?show enclosure(tags)
Il cancro al seno delle donne è connesso al consumo di vino? Una serie di articoli apparsi in Gran Bretagna mi ha fatto riflettere, già dai titoli: le donne non si rendondo conto del "wine [...]
Oggi potrete mettere in gioco la vostra abilità nel dimostrare quanto ne conoscete dei presidenti americani e del loro rapporto con il vino. In pratica si tratta di un quiz (siamo in tema, a [...]
Domani alle ore 19 sarò presso lo spazio Luisa Beccaria, in via San Carpoforo 9 a Milano. Ho ricevuto un invito per una presentazione di un vino che mi ha interessato subito: Brera, il primo [...]
Il mensile Esquire ha scelto la donna vivente più sexy, quella che vedete in foto, la bellissima Halle Berry. 42 anni di sensualità, da poco ha avuto un bambino, eppure dice: "sono ben lieta [...]
Sul vino si dicono tante putt*****, quindi: ogni volta che ne sentiamo una stiamo attenti a chi la dice, a cosa dice, a quando la dice. Ultimamente ho l'impressione che si stiano dicendo tante [...]
