La scorsa settimana incappo in questa iniziativa che prevede che in alcuni supermercati tu possa andare a fare la spesa legando un fiocchetto rosso al carrello, ovvero identificandoti come single e quindi pronto/a a ricevere le avance di chi è nella tua stessa situazione. Una sorta di “se vuoi rimorchiami, sono disponibile“. Sono particolarmente sensibile […]
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Lasagne alla amatriciana Una lasagna rapidissima da preparare e molto gustosa, che ripropone in versione diversa la classica amatriciana romana: io l’ho chiamata, con licenza poetica, [...]
Quando il tempo e' poco e ci sono mille cose da fare ........quando pero' al dolce non si vuole proprio rinunciare.......quando ti innamori di un vasetto di pesche sciroppate,e di colpo ti viene [...]
Torta morbida alle pesche e mandorle Una torta per gli amanti della prima colazione: torta morbidissima alle mandorle e pesche. Se volete farla, come ho fatto io, con le pesche fresche, dovete [...]
Uno dei primi dieci piatti della cucina regionale italiana.Mia personale classificaEccomi davanti a uno dei monumenti della cucina, a un mito, a un piatto per il quale potrei fare pazzie.Le [...]
L’unico momento in cui si può esser certi di qualcosa è quando si è certi di aver sbagliato. E quando si sbaglia un piatto unico come il gattò napoletano, what happens? Per contraddire [...]
dal 14 November 2013 su: www.dissapore.com
Lasagne con ragù di maiale, verza e cime di rapa Una lasagna diversa dal solito, con un ragù di maiale, semi di finocchio ed erbe aromatiche, accompagnato da verza e cime di rapa stufate. [...]
L’amore stona,la vita deraglia,il mondo di Elizabeth crolla davanti al bancone di Jeremy,barista per cuori infranti,a sua volta in penitenza sentimentale. Una fetta di torta ai mirtilli,il [...]
avete presente i preparati per fare il cioccolato in tazza caldo e denso che vendono nei negozi? beh da oggi in poi potrete farlo home made con ingredienti freschi e senza aggiunta di [...]
dal 21 December 2011 su: blog.giallozafferano.it
La preparazione è un pò lunga ma non difficile...Sono delicate e si possono fare anche in anticipo e gratinarle all'ultimo momento.Ho scelto di fare queste crespelle come primo piatto [...]
Il Gateau di patate e' uno dei piatti antichi della tradizione culinaria ischitana,piu' confidenzialmente chiamato "gattò" e' una di quelle pietanze che nascono dalla capacita' di [...]
ecco a voi un vaso pieno di biscotti al cioccolato e fiocchi d’avena, dite di no? io invece vi assicuro che è proprio così…. era già dallo scorso anno che avevo addocchiato tra i [...]
Broccolo romanesco al gratin Oggi un contorno rustico e raffinato insieme: broccolo romanesco al gratin, ovvero prima cotto al vapore e poi gratinato in forno con una besciamelle al pecorino. Ho [...]
dal 13 January 2014 su: www.sicilianicreativiincucina.it
Fettine per involtini pan grattato sale prosciutto cotto fettine di formaggio INALPI patate Cari amici questo può essere un buon piatto domenicale . Prendiamo le nostre fettine, se sono troppo [...]
Non saprei come definire questo piatto: non è una pizza perchè non c'è la base di pasta lievitata,non è una torta salata perchè manca la pasta sfoglia o brisèe...Vediamo allora quello che [...]
Perchè non portare in tavola delle stelle il giorno di Natale? Ecco come è nata questa idea...non mi andava di pensare al solito primo raffinato! Volevo una cosa elegante, ma dal gusto, [...]
Più volte ho desiderato preparare le lasagne al profumo di mare. Non avendo mai assaggiato questo piatto ho cercato di documentarmi, ma sinceramente ho visto ricette che non mi [...]
Oggi i rami della mia piantina di basilico si piegavano dal peso delle foglie che erano cresciute nelle ultime settimane e ho deciso così di fare un po' di pesto. Si vede che alle piante [...]
Insomma, il Fuorisalone è un lavoro duro – ma qualcuno deve pur farlo. Io, ad esempio. Così, vi racconterò come sono i panini gourmet che due grandi cuochi hanno preparato per queste [...]
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