vogliamo fare una pasta un po' diversa??? ho pensato a questa soluzione per valorizzare questa pasta davvero ottima in questo formato, volete provare???
ingredienti:
350 gr di pasta tortilli Verrigni
200 gr di zola dolce
200 gr di panna
150 gr di noci sgusciate
sale
procediamo
intanto che mettiamo a bollire i tortilli prepariamo lo zola nel saltapasta a tocchetti e lo facciamo sciogliere con la panna senza portare ad ebollizione , aggiungiamo le noci passate al mixer lasciandone qualcuna intera per guarnire
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