San Valentino, un menù goloso e raffinato, dedicato a chi si vuol bene San Valentino si avvicina e bisogna arrivarci preparati. Ovvero con un vestitino carino, la piega fatta e le idee chiare [...]
Brunch in una domenica d’inverno, piatti & bevande calde Poco prima di Natale ho organizzato molti brunch. Era lavoro, ma era anche molto piacevole. A Natale mi sbizzarrisco e, seppure mi [...]
Il fascino della pasta fatta in casa, una mattina tra farina uova e matterello Nuvole di farina, maniche rimboccate per impastare, mani sapienti per tirare la sfoglia. Il profumo del ripieno che [...]
Una spaghettata tra amici, spaghetti, latticini, pane fresco e compagnia Capita sempre meno frequentemente ma succede che dopo il cinema, il teatro, gli amici vengano a casa mia per una [...]
Quattro Risotti Facili e Golosi Del risotto amo l’immediatezza, pochi minuti et voilà pronto una vera delizia per il palato e per gli occhi. La sua immediatezza è uno dei punti di forza [...]
Ricette Golose, Cioccolato Amore Mio Il cioccolato è indubbiamente un alimento, ma per me è qualcosa di più. E’ magia, è benessere, è un mondo di possibilità! Già l’idea di [...]
Legumi golosi, 4 ricette facili da preparare, ma deliziose L’ho scritto molte volte, l’amore tra me e i legumi non è di lunghissima data, ma è davvero sincero. Se da ragazza ad un [...]
Menù Il Cenone di Capodanno, ricette, idee, suggerimenti Più che un vero e proprio menù canonico, tanti suggerimenti, ricette e idee che seguono il percorso fatto da diversi anni, ovvero da [...]
Menù la colazione di Natale, idee per un piacevole momento conviviale Amo organizzare momenti conviviali con i miei amici. A Natale, poi, è particolarmente piacevole. In giro c’è [...]
Menù della Vigilia di Natale, ricette, idee consigli Al sud la Vigilia di Natale è una giornata molto sentita. Finché ho abitato a Napoli era una giornata che amavo molto. Mi concedevo [...]
Menù della tradizione – o quasi ricette della tradizione con piatti alternativi Comporre un menù natalizio può essere semplice o difficilissimo, ma per quanto mi riguarda è [...]
I menù di Natale de la cuoca eclettica veg, ricette ed idee per il Natale. Eh si, anche se siamo soltanto all’inizio di dicembre, mancano poche settimane, una manciata di giorni per [...]
Uno spuntino al parco in autunno, idee e ricette E’ andata così, per motivi di tempo, con alcune amiche non riusciamo mai ad organizzare un incontro, anche breve, nonostante la voglia di [...]
Brunch in un sabato d’autunno, ricette, idee, consigli su come realizzarlo al meglio Okkei, okkei ci siamo, l’estate e le cene in terrazza sono un pallidissimo e sbiadito ricordo e [...]
Quattro muffin salati al formaggio, ricette facili e veloci Mi piacciono tanto i muffin. Facili da fare, leggeri, golosi, sono apprezzatissimi nei brunch, merende, pic nic che organizzo. [...]
Abbinamento cibo & tè, si parte alla scoperta di nuovi ed interessanti sapori. Nell’accezione comune il tè si abbina ai dolci, si beve per la prima colazione in alternativa al caffè e [...]
Cena golosa in una serata piovosa: ricette, idee, life style per una cena perfetta! La giornata è stata lunga e piovosa e diciamocela tutto un po’ noiosa. Un cliente petulante, un collega [...]
Il profumo del bosco, menù, ricette ed idee La mia cucina ed in effetti le foto che faccio, sono l’espressione di come vivo io il cibo e l’alimentazione. Ovvero, un profondo [...]
Colazione autunnale con le amiche, momenti piacevoli, ricette golose Mi piace molto incontrarmi con le amiche per colazione. Chiacchiere leggere, soffici brioches, croissant fragranti, [...]
Un brunch domenicale tra amici, ricette, idee per realizzarlo al meglio Un sabato piovoso e un po’ noioso. Una pioggerellina sottile ed invadente che infastidisce molto. Non impedisce a me [...]
Merenda in campagna, ricette ed idee un menù di piatti adatti ad un pomeriggio in campagna Dopo qualche giornata un po’ grigia e qualche temporale in linea con la stagione, è tornato il [...]
Un menù per salutare l’estate, idee e ricette per un pranzo con ingredienti estivi. L’autunno è alle porte, una manciata di giorni e vedremo un’esplosione di arancioni, [...]
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