Fairies'kitchen - fairieskitchen.blogspot.com

#cominciolunedi, la mia nuova rubrica dedicata alla sana alimentazione

#cominciolunedi, la mia nuova rubrica dedicata alla sana alimentazione

E' da un po' di tempo che ci pensavo, ma non trovavo mai l'idea o quella spinta giusta per cominciare. Quest'anno, complice l'imposizione di fare, ogni giorno, qualcosa che ho rimandato per [...]

tags : lipidi frutta cilento ricetta speck pane riso fibre dieta aglio
dal 12 January 2015 su:
ricetta frutta verdura
Vanillekipferln

Vanillekipferln

Si ricomincia, col lavoro, con la propria vita, secondo i ritmi soliti. E non mi dispiace.Il bisogno di acciuffare e guidare la mia vita è sempre più forte. Mille sono i progetti e i pensieri [...]

tags : cornetti forno farina dolci burro ricetta lievito zucchero biscotto frumento
dal 9 January 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Angel Food Cake

Angel Food Cake

Non posso non cominciare cosìNe sono sempre stata convinta.. Il giorno che andrà via Pino Daniele, Napoli perderà molto, tanto. Si fermerà del tutto.Erano pensieri, di una ragazzina che ne [...]

dal 6 January 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Panettone Milano con lievito madre di Giovanni Pina

Panettone Milano con lievito madre di Giovanni Pina

Chi la dura la vince.. o nel mio caso sarebbe meglio dire chi l'ha dura (la testa) la vince, anche se ci deve provare 4 volte prima. Perché testarda lo sono e parecchio, ma anche determinata a [...]

dal 4 January 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Crostatine con bavarese al miele e frutti rossi

Crostatine con bavarese al miele e frutti rossi

Non credevo di farcela prima di Natale e già mi pentivo di non averlo fatto prima. E' che mancano le parole. E la voglia di raccontare. Non ne ho di belle in questo periodo.. e non ne ho di [...]

dal 23 December 2014 su:
ricetta dolci frutta verdura
Babà salati di Luca Montersino

Babà salati di Luca Montersino

Momento di bilanci, di buoni propositi. Non amo farli. Da tempo non lo faccio. Non parlo di propositi da disattendere.Lascio alle spalle un 2014 particolare.Un anno che mi ha dato tanto.. e mi [...]

dal 31 December 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Torta delle rose M.me D'Orsay

E' innegabile, ormai che adori Parigi. E' innegabile, ormai, che spesso fantastico di tornarci, ma per viverci!Ne amo l'aria che si respira, il trovare l'arte ad ogni angolo di strada. Ne amo [...]

tags : dolcetto latte farina birra dolci pizza torta burro fiocco lievito
dal 16 January 2015 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Christmas cookies alla cannella e zucchero di canna

Christmas cookies alla cannella e zucchero di canna

E' nell'aria.Lo senti.Lo percepisci.E' una magia.Che si rinnova.Anno dopo anno.Torni bambina.Per 15 giorni.E' una magia che cerchi.La cerco.Eppure..Eppure quest'anno sarà diverso.La magia [...]

dal 14 December 2014 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Ricordi d'infanzia, ricordi di te: babà rustico di mia nonna Iolanda per #noiCHEESEamo

Ricordi d'infanzia, ricordi di te: babà rustico di mia nonna Iolanda per #noiCHEESEamo

Non mi piace la parola. Non mi è mai piaciuta. Ma in questi mesi, mi rincorre. La vedo mescolarsi alla mia vita. Deviarla. Darle altri sensi. Aprire nuove vie.La fine di un'amicizia. La fine di [...]

tags : farina salame ricetta forno birra kg burro latte lievito coperto
dal 16 November 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Tartellette alla fonduta di Emmentaler, radicchio e salsiccia #noicheeseAMO

Tartellette alla fonduta di Emmentaler, radicchio e salsiccia #noicheeseAMO

Mi sono appassionata all'arte della pasticceria sin da piccola, quando aiutavo mia madre a preparare la pastiera o un ciambellone sofficissimo, spesso in versione black&white.La spiavo, Ne [...]

tags : ricetta bianco fonduta coperto pentola fontana farina forno burro mele
dal 11 November 2014 su:
ricetta formaggi dolci
Cake integrale al miele, noci e segale

Cake integrale al miele, noci e segale

Settimane intense, settimane importanti. Settimane che mi stanno cambiando la vita. Non so in che direzione la porteranno, ma lo fanno. Momenti in cui pare non ci sia più un filo logico, un [...]

dal 5 November 2014 su:
ricetta pane pasta riso locali
Lasagna al cacao con mascarpone, funghi, pancetta e noci. MTC 42

Lasagna al cacao con mascarpone, funghi, pancetta e noci. MTC 42

A volte desidero una bacchetta magica. Qualcosa che cancellasse tutto, che lo riscrivesse. Qualcosa che potesse dare nuova forma alle cose. Qualcosa che riassemblasse eventi, fatti, in maniera [...]

dal 27 October 2014 su:
ricetta formaggi alcolici

Fichi caramellati

Adoro ricordare, racchiudere i ricordi in una scatola, da riempire di foto, foglie raccolte in un prato, fiori nascosti nelle pagin di un libro, che mi raccontino quei momenti che mi hanno [...]

tags : bianco forno kg ricetta lacrima cottura zucchero pentola ingredienti
dal 6 October 2014 su:
ricetta alcolici dolci
Seppioline in zimino

Seppioline in zimino

Poche parole oggi.. Scrivo, cancello, scrivo, cancello.. Ho tanto da dire.. o forse poco. E nulla riesce ad arrivare alla mia bocca in maniera convincente.Ho poco da dire.. o forse tanto.E lo [...]

dal 2 October 2014 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Ciambelline alla birra con avanzi di lievito madre

Ciambelline alla birra con avanzi di lievito madre

Settembre è volato, senza rendermene nemmeno conto. E' incredibile come l'alternarsi di giorno e notte su di me non sortiscano alcun effetto, se non quello di spaesarmi, rendermi incapace di [...]

dal 29 September 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Torta di pane, uvetta, rum e muscovado

Torta di pane, uvetta, rum e muscovado

Se ci penso bene, non ho una stagione preferita. Non riesco a dire preferisco l'estate all'inverno, la primavera all'autunno. Amo le stagioni per quello che sono e per quello che ci regalano. Ma [...]

tags : latte fuoco torta pane rum forno castagne ingredienti mescolare tortiera
dal 22 September 2014 su:
ricetta dolci alcolici
Pastierine bon bon gluten free per l'Mtchallenge 41.. e una torta con gli avanzi

Pastierine bon bon gluten free per l'Mtchallenge 41.. e una torta con gli avanzi

Le idee improvvise sono le più belle. Spesso sono anche quelle che hanno più successo. Di sicuro sono quelle che mi coinvolgono da subito e mi fanno mettere subito all'opera.Per questo mese il [...]

tags : burro latte forno farina torta grano riso mais noce ricetta
dal 26 September 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Tarallini al pomodoro e origano con avanzi del lievito madre

Si cresce. Si cambia. Si cresceva insieme, ma poi le strade si dividono. Le esperienze ci dividono. Si va avanti, o indietro.. Dipende dai punti di vista. Ma si va. Non necessariamente insieme. [...]

tags : taralli farina forno punti secco bianco ingredienti pentola fontana lievito
dal 18 September 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici