Torta salata asparagi spinaci fave Oggi ricetta di torta salata. Un piatto come se fosse una falsa pizza che potrete mangiare fredda o anche leggermente tiepida. Una ricetta che mi piace molto [...]
Gelato Oreo Oggi vi parlo del mia nuova amica la gelatiera Gelato Expert di Magimix. Da poco sul mercato italiano, mi sto divertendo testandola. Nelle prossime settimane vi presenterò nuove [...]
Focaccia piccola di riso Inizio di settimana in modo molto semplice con una ricetta adatta per chi è intollerante al glutine. Focaccia piccola di farina di riso al 100%. Va preannunciato che [...]
Molleux cocco e vaniglia torta Oggi mi sono svegliato con la voglia di questo molleux al cocco, una torta perfetta per la colazione da gustare come una volta con una buona tazza di caffè. Un [...]
Rose apple cake Oggi al ricetta di un dolce molto pubblicato a livello internazionale. Avevo già fatto dei dolcetti con delle piccole roselline per un dolce ma una così grande non mi era [...]
Healthy breakfast semi di chia Per partire la settimana in modo sano ed energico oggi vi suggerisco questa ricetta da fare per la colazione con i semi di chia. Se per caso siete intolleranti al [...]
Torta salata asparagi mortadella e provola Oggi ricetta di una golosa torta salata con asparagi, mortadella e provola piccante. Un piatto inventato una sera mentre stavo tornando a casa da un [...]
Torta ricotta e limoni Qualche giorno fa ho pubblicato la ricetta di una crema leggera ai limoni (trovate la ricetta cliccando il link sulla parola crema), che ho poi utilizzato da [...]
Succo a freddo mela e mirtilli Oggi super ricetta healthy, salutare. Tutti frutti ricchi di vitamine che spremuti a freddo con la mia centrifuga Duo Plus XL di Magimix ho mixato per una bevanda [...]
Salsa ai limoni Volete realizzare una crema leggera ai limoni per accompagnare dei dolci o magari per mangiarla così da sola insieme a dei biscotti o a del pane? Ecco questa ricetta fa per voi [...]
Clafoutis alle fragole Maggio è mese delle fragole e quindi mi sto dando da fare per realizzare molti dolci. Ecco un classico velocissimo da preparare, il clafoutis. Piace a tutti e risolve [...]
Muesli ai frutti rossi home made La mia passione per alcuni aspetti della cucina e tradizione americana è risaputa. Spesso mi diverto a fare il muesli per la colazione a casa. Oggi ho unito [...]
Mini veneziana a colazione al Piccolo Peck a Milano Tipico dolce milanese: la veneziana, dedicato normalmente a veglione di capodanno, come il panettone è stata sdoganata tutto l’anno. La [...]
Smoothie mela fragola e banana Oggi ricetta ideale per la pausa della mattina, meranda, oppure da abbinare alla colazione. Smoothie fragole, banana e mele. Vitamine pure per voi. Una ricetta [...]
Torta crema ai limoni Oggi una torta molto buona ma anche nello stesso tempo molto semplice. Forse un poco lunga da realizzare ma volevo festeggiare il mio nuovo posta dolci di Snips. Una torta [...]
Vellutata zucchine e spinaci Siamo ormai quasi a metà maggio ma in questi giorni a Milano fa freddo pertanto mi è venuta voglia di una buona vellutata. Oggi versione con zucchine e spinaci, [...]
Strudel asparagi e squacquerone Altra nuova ricetta con gli asparagi, oggi uno strudel che unisce alcune regioni. Ho fatto una versione salata con asparagi e squacquerone per rallegrare gli [...]
Acqua depurativa limone Dopo Pasqua, ponte della Liberazione e Festa dei Lavoratori, le prossime vacanze saranno quelle estive. Avete fatto una riflessione se avete esagerato con grassi e [...]
Bocconcini di Red Velvet In questi giorni a Milano è tornato l’inverno per cui mi sono lanciato con ricette più che primaverili autunnali. Oggi qualcosa di classico della pasticceria [...]
Crepe prosciutto e asparagi In questi giorni ho fatto acquisti gastronomici. Ho casa invasa di asparagi, io li adoro per cui in questo periodo faccio il pieno. Avevo in casa il cotto leggero di [...]
Torta alla crema al limone per la ricerca Avrete in questi giorni che ho partecipato alla campagna di raccolta fondi della Fondazione Umberto Veronesi [...]
Pane integrale alle prugne Oggi ricetta naturale di pane integrale alle prugne della California. Ricetta healthy, salutare, golosa, da mangiare con i formaggi ma anche con la marmellata a [...]
Torta salata zucchine porri e ricotta Dopo le feste pasquali oggi una ricetta che ricorda la primavera anche se sembra quasi inverno visto che le previsioni del tempo si sono abbassate molto. [...]
Focaccine di patate al formaggio Ieri avete visto una tavola molto particolare pronta per stare al verde di un pic nic pasquale ecco una delle altri ricette pasquali per questa divertente idea [...]
Mise en place Pasqua 2017 Fra qualche giorno sarà Pasqua, non sapremo ancora le previsioni meteorologiche esatte, pertanto la potenziale gita di della domenica o della Pasquetta sono ancora in [...]