Oggi è la festa della donna, e voi uomini avete pensato di preparare per le vostre signore una super cena? Non tutte vorranno festeggiare con le amiche per locali o altre situazioni, ma [...]
Eccomi, oggi una nuova puntata di Feel Home, il racconto della ristrutturazione della nuova casa… Questa settimana, appena trascorsa, è stata dedicata a scegliere come realizzare i [...]
Oggi ricetta di una crostata particolare fatta con la frolla di farina di segale e ed una crema pasticciera a base di bergamotto. Questa frolla è particolare nel sapore ma anche nella [...]
Oggi giorno speciale per la festa del papà, con quale dolce festeggerete i vostri papà o mariti per conto dei vostri figli? Oppure come vi auto festeggerete? Quale è il dolce per [...]
A fine gennaio come ogni anno si è svolta la prima edizione di Homi 2018, quella che a Milano è la più importante dell’anno dove le varie aziende presentano le loro novità. Non [...]
dal 16 February 2018 su: www.cravatteaifornelli.net
Eccomi con una nuova ricetta di una torta salata. Vi piacciono le erbette colorate? A me moltissimo e per non perdere il bel colore dei gambi di solito le cuocio direttamente in padella, perché [...]
I lavori stanno procedendo ed è venuto il momento di scegliere i punti luce della casa e la posizione di prese ed interruttori… Un dramma per me, benchè supportato, decidere dove [...]
Chiudere gli occhi e immaginare…sognare di volare in un luogo con le sue tradizioni, i suoi colori, quei profumi e quei sapori inconfondibili, che trascinano e trasportano nelle anime dei [...]
dal 19 January 2018 su: www.cravatteaifornelli.net
Quale è la migliore pasticceria di Milano? Bah non saprei… Vi posso dire quale sono le mie preferite! Non farò alcuna classifica perchè non mi piacciono. Onestamente le [...]
Buon settimana e buona colazione. Oggi iniziamo con una ricetta molto semplice con dei waffles arricchiti dal frutto della passione. Un po’ di granola che da un tocco croccante e della [...]
Vi piacciono i timballi, a me moltissimo. Che ne dite allora questa sera di cucinare il timballo che vi sto presentando oggi? Un timballo molto semplice che potete realizzare in meno di due ore. [...]
Siete ancora indecisi su cosa cucinare a Natale? Allora ecco per voi una selezione di ricette che possono formare il vostro menù perfetto di questo Natale 2017. Partiamo dagli [...]
dal 22 December 2017 su: www.cravatteaifornelli.net
Vi piace il burro di arachidi? Avete mai assaggiato quello di mandorle? Io lo avevo assaggiato anni fa ad una fiera per cibo biologico e sano. Ho fatto questa ricetta partendo dal burro di [...]
Oggi ricetta di pane rustico come quello di segale con l’aggiunta di olive verdi. Um pane che potrete mangiare anche da solo tagliato a fette solo soletto che rende una pausa gustosa. [...]
Oggi nuovo racconto della ristrutturazione della nuova casa. Settima scorsa vi ho parlato della volontà di salvare la palladiana originale dell’epoca… Oggi invece vi voglio [...]
Continua il mio lavoro con le torte nere. Oggi vi voglio tentare con questa crostata nera mono porzione con ganache e meringa. Questa ricetta nasce dall’avanzo di pasta frolla che avevo [...]
Avete mai assaggiato il ragù di quinoa? Io parecchie volte, ed in questi giorni avevo voglia di cucinarlo a casa a cosi mi sono organizzato ed ecco la ricetta. E’ ottimo con la pasta [...]
Vi piacciono i dolci al caffè? A me moltissimo. Oggi ricetta della Bundt cake, una torta americana, praticamente un classico, che da qualche anno sta spopolando anche in italia. La versione di [...]
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