Cravatte ai Fornelli - www.cravatteaifornelli.net

Uova di Pasqua 2018

Uova di Pasqua 2018

  Anche quest’anno non poteva mancare il servizio sulle uova di Pasqua ecco per voi, puntuale come ogni anno, le uova che ho selezionato per voi. Non sapete quali uova regalare o [...]

tags : servizio espresso
dal 26 March 2018 su:
locali alcolici
Mise en place Pasqua 2018

Mise en place Pasqua 2018

  Quest’anno a Pasqua cosa farete? Andrete in viaggio o resterete a casa? Se resterete a casa pranzerete fuori o avrete ospiti? Tranquilli nessun interrogatorio… Voglio soltanto [...]

tags : coppa mise en place
dal 30 March 2018 su:
carne e pesce locali
Crema al latte ricetta

Crema al latte ricetta

Lunedì 26 marzo è stata presentata la seconda edizione Cuoriamoci promossa da Parmalat e la Fondazione Italiana per il Cuore. La campagna Cuoriamoci, piccoli gesti per la salute del cuore è [...]

dal 29 March 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Lavanderia si, lavanderia no

Lavanderia si, lavanderia no

  Settimana scorsa vi ho parlato dei bagni, ed oggi voglio restare in argomento simile, dunque provate ad immaginare cosa… Udite udite siano riusciti a ricavare pure la lavanderia. [...]

dal 28 March 2018 su:
alcolici
Identità Golose 2018  – Dossier Dolci

Identità Golose 2018 – Dossier Dolci

  Anche quest’anno ai primi di marzo si è svolto il congresso Identità Golose, la quattordicesima edizione con il tema Fattore Umano. Durante la prima giornata si è svolto anche [...]

dal 23 March 2018 su:
locali frutta verdura
Colombine di pasta sfoglia con mele ricetta

Colombine di pasta sfoglia con mele ricetta

Questa è la settimana che precede da Pasqua e non avevo ancora pubblicato delle ricette dedicate… Oggi per voi delle colombine con mele. Un dolce veramente semplice. Da me a Pasqua spesso [...]

dal 27 March 2018 su:
ricetta dolci vino

Granola, yogurt e frutto della passione ricetta

Oggi una colazione totalmente vegetariana fatta con una granola molto semplice, yogurt di soia e frutto della passione. Una ricetta veramente veloce ma che spesso mi accompagna la mattina [...]

tags : soia agave riso stampa bianco ingredienti ricetta mise en place
dal 22 March 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Mise en place festa della donna

Mise en place festa della donna

  Oggi è la festa della donna, e voi uomini avete pensato di preparare per le vostre signore una super cena? Non tutte vorranno festeggiare con le amiche per locali o altre situazioni, ma [...]

dal 8 March 2018 su:
alcolici ricetta locali
Homi gennaio 2018 prima parte

Homi gennaio 2018 prima parte

  A fine gennaio come ogni anno si è svolta la prima edizione di Homi 2018, quella che a Milano è la più importante dell’anno dove le varie aziende presentano le loro novità. Non [...]

tags : cocktail
dal 16 February 2018 su:
alcolici
Torta salata erbette e gorgonzola ricetta

Torta salata erbette e gorgonzola ricetta

Eccomi con una nuova ricetta di una torta salata. Vi piacciono le erbette colorate? A me moltissimo e per non perdere il bel colore dei gambi di solito le cuocio direttamente in padella, perché [...]

tags : vergine ricetta stampa forno torta saltare padella ingredienti gorgonzola formaggio
dal 15 March 2018 su:
ricetta formaggi vino
Come è difficile scegliere i punti luce e le prese

Come è difficile scegliere i punti luce e le prese

  I lavori stanno procedendo ed è venuto il momento di scegliere i punti luce della casa e la posizione di prese ed interruttori… Un dramma per me, benchè supportato, decidere dove [...]

dal 14 March 2018 su:
Don Jaunito Ristorante Milano

Don Jaunito Ristorante Milano

Chiudere gli occhi e immaginare…sognare di volare in un luogo con le sue tradizioni, i suoi colori, quei profumi e quei sapori inconfondibili, che trascinano e trasportano nelle anime dei [...]

dal 19 January 2018 su:
ricetta locali pane pasta riso

Succo mela aloe e frutto della passione ricetta

Oggi ricetta di un succo energetico spremuto a freddo a casa con il mio juicer di Magimix. Un succo fatto con pochi elementi come agrumi, mela e zenzero. Preparato ed arricchito con il frutto [...]

tags : ricette stampa succo ricetta zenzero ingredienti mescolate mise en place
dal 12 March 2018 su:
ricetta alcolici vino
Dolce frolla e sfoglia ricetta

Dolce frolla e sfoglia ricetta

Oggi giornata del dolce. Avete mai assaggiato un dolce con un esterno di pasta sfoglia ed un interno di frolla. Se no eccovi la ricetta. Un piatto perfetto per la colazione della mattina ma [...]

dal 6 March 2018 su:
ricetta dolci vino
Waffles con frutto della passione ricetta

Waffles con frutto della passione ricetta

Buon settimana e buona colazione. Oggi iniziamo con una ricetta molto semplice con dei waffles arricchiti dal frutto della passione. Un po’ di granola che da un tocco croccante e della [...]

dal 5 March 2018 su:
ricetta pane pasta riso locali
Le mie pasticcerie preferite di Milano

Le mie pasticcerie preferite di Milano

  Quale è la migliore pasticceria di Milano? Bah non saprei… Vi posso dire quale sono le mie preferite! Non farò alcuna classifica perchè non mi piacciono. Onestamente le [...]

tags : dolci zona granite francese siciliana cioccolato
dal 12 January 2018 su:
dolci locali
Timballo riso formaggio e speck ricetta

Timballo riso formaggio e speck ricetta

Vi piacciono i timballi, a me moltissimo. Che ne dite allora questa sera di cucinare il timballo che vi sto presentando oggi? Un timballo molto semplice che potete realizzare in meno di due ore. [...]

tags : pecorino stampa carote vergine forno latte riso panna speck ricetta
dal 1 March 2018 su:
ricetta vino frutta verdura

Torta cioccolato e bergamotto ricetta

Finalmente è più facile comprare al supermercato il bergamotto al banco del fresco. Questo agrume è molto particolare, con un sapore amarognolo persistente che però si sposa molto bene con [...]

tags : amaro forno stampa succo dolci torta panna burro farina ricette
dal 27 February 2018 su:
ricetta dolci alcolici