Ho preparato la mousse al caramello con tartellette senza cottura e vi confesso che il caramello mou la salsa mou è una ricetta che adoro e il caramello senza uova ehe crea dipendenza ancor [...]
L'articolo 30 ricette di insalate miste da gustare in estate proviene da LA CUCINA DI ASI.
La ricetta delle maddalene reggiane pastine dolci da colazione è tipica della città di Reggio Emilia ed è una vera squisitezza di gusto e aroma! Le maddalene reggiane non hanno nulla ma [...]
Cous cous e ceci un'insalata semplice pronta in 20 minuti e perfetta per l'estate che sta arrivando a grandi passi! Il couscous è un alimento molto versatile e questo permette di realizzare [...]
L'articolo RACCOLTA DI RICETTE CON ASPARAGI proviene da LA CUCINA DI ASI.
Lemon layer cake veloce una torta a strati senza cottura facile e semplice da fare al gusto limone , direi adatta all'estate che improvvisamente è arrivata e oggi a Bologna pare di essere a [...]
La ricetta dei manfettini romagnoli in brodo di seppia è parecchio che volevo cucinarla e realizzarla perchè come vedo la parola Romagna e tutti i suoi derivati ...il mio cuoricino sobbalza e [...]
L'articolo + 50 ricette per la cena facili e gustose proviene da LA CUCINA DI ASI.
Torta a spicchi con frutti di bosco è un dolce molto buono e fresco cremosissimo che possiamo fare sia con la frutta fresca che con quella surgelata! Possiamo variare la frutta facendo una [...]
Tra i legumi i ceci sono quelli che in cucina uso spesso anche senza nessuna preparazione semplicemente lessati e conditi con olio extravergine d'oliva un goccio di balsamico e qualche foglia di [...]
L'articolo Impasti base ricette per piatti salati e dolci proviene da LA CUCINA DI ASI.
La particolarità della quiche salata cremosa con patate miste è il guscio che riveste e accoglie la farcia perchè (ed è un'idea vista su Netflix da Nadiya Hussein)è fatta con un impasto [...]
Per raccontarvi la ricetta delle melanzane dell'Imàm svenuto chiamate anche Imàm baildi parto dalla premessa che in molte direi la maggioranza delle ricette che ho letto per meglio [...]
Un semifreddo al limone decisamente goloso cremoso molto molto delicato e buonissimo ed in più è facile ricetta dolce senza nessuna cottura davvero un dessert al cucchiaio ottimo da tenere in [...]
Della serie "Apriamoci al mondo in cucina" oggi mi sono divertita a preparare i fiori di carta di riso con salmone che considero e non so se sbaglio, un antipasto etnico sfizioso e per me [...]
Oggi a Bologna minaccia pioggia, la primavera tarda ad arrivare e ad essere sinceri è un freddo pazzesco ed in casa con il termosifone ai minimi, sto ancora con il maglione di lana e i [...]
Ogni tanto approdo alle ricette di lievitati ed oggi anzi l'impasto è iniziato ieri sera ho preparato le girelle soffici a lenta lievitazione con marmellata , delicate poco zuccherate e molto [...]
La torta ganache al cioccolato senza cottura in forno è una delle torte più veloci che possiamo realizzare in cucina non fosse per il tempo di riposo in frigo, in 10 minuti è bell'e pronta ed [...]
Involtini di lonza panati al forno un secondo piatto di carne semplice genuino e molto gustoso che vi piacerà al primo morso, ne sono sicura! Ho scelto dunque delle fettine sottili di lonza di [...]
E ogg dopo tanto tempo, sono tornata a fare la pasta fresca e ho preparato i TORTELLINI BUGIARDI ALLE 3 P cioè panna prosciutto e piselli! I tortellini bugiardi non sono altro che un quadratino [...]
Oggi ho preparato un dolce dal gusto delicato e gentile adatto anche ad un compleanno o un evento in famiglia la TORTA BIANCA ALLE FRAGOLE con crema favolosa bianca e un delizioso inserto a [...]
Una mousse alla Nutella senza cottura velocissima ottima per farcire una torta una crostata con cottura in bianco, dei biscottini di frolla tipo ovis mollis messi doppi ma anche da mangiare [...]
Un dolce pensato per la Pasqua un uovo zuccotto pasquale ripieno e ricoperto di crema soffice e decorato con tante ovette di zucchero colorate e di cioccolato! Questa è la settimana di Pasqua [...]
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