Questa e' una crostata farcita con la crema frangipane e pesche sciroppate. La crema frangipane é una crema simile alla pasticcera, solo molto più ricca e profumata.Viene preparata [...]
Questa e' la torta che ho fatto per il mio amichetto Sebastiano , chiamato da tutti Bubo, che ha compiuto 13 anni. Purtroppo e' una torta di compleanno fatta in velocita', non l' ho [...]
Il trifle è uno dei tipici dolci inglesi le cui origini sono molto antiche. Possiamo affermare che il trifle è probabilmente l’antenato della zuppa inglese così come oggi la [...]
Questa e' la crostata che ho fatto per festeggiare la festa della mamma con i miei cari, ma soprattutto con mia figlia. La ricetta l' ho trovata nel sito di Maurizio Santin , grande [...]
Maggio , il mese delle rose e delle fragole, un frutto che amo particolarmente , che si presta molto per fare dolci,semifreddi,parfait e gelati. Questa bavarese l' ho fatta per il [...]
Finalmente sono riuscita a cimentarmi in questa ricetta , devo essere sincera , ero impaurita , avevo paura di non riuscire a fare questi dolcetti di origine francese, tra l' altro [...]
Vi presento la mia torta di rose alla nutella, io la definirei torta goduriosa, specialmente per noi donne che in certi giorni abbiamo quel bisogno impellente di cioccolato e coccole.E [...]
Queste dolci e leggerissime ciambelline sono delle merendine adatte per la colazione o per la merenda, magari accompagnando una bella tazza di tea.La ricetta me l' ha data l' amica e collega [...]
Oggi e' il compleanno di una persona speciale, Luca il fidanzato di mia figlia, e per lui una torta di compleanno speciale . Quando preparo una torta in mmf , pensando alla persona che [...]
Non so se lo sapete, lo so ve lo dico sempre, ma io adoro la pasta frolla , percio' le crostate, e' il mio dolce preferito, adatto a tutte le occasioni , dalla colazione alla merenda, ottima [...]
Per l' occasione ho fatto questi cupcakes mimose , che dedico a tutte le donne che passeranno di qua per farmi gli auguri .Il cuore delle donne.La donna è come una virgola, piccola, [...]
Oggi e' il mio secondo BLOG COMPLEANNO, sono gia' passati 2 anni , mi sembra ieri quando ho iniziato questa bellissima avventura e per l' occasione vi offro la ricetta della zuppa [...]
Innanzi tutto buon carnevale a tutti, vi presento le mie castagnole ripiene con nutella. Ieri pomeriggio ho cucinato fritole, crostoli o chiacchere che postero' in questi giorni e le [...]
Ingredienti:per la pasta 20 pezzi500 g di farina bianca50 g di burrodl 1,5 di latte tiepido40 g di lievito di birra60 g di zucchero2 uova intere e un tuorloscorza di un limone una presa di [...]
Buon San Valentino a tutti !!!Ho preparato queste coppette per festeggiare la festa degli innamorati, 6 coppette per 3 coppie .Voglio dedicare questo dolce al cucchiaio paradisiaco a [...]
Buon inizio settimana a tutti, non solo in Italia , ma anche in tutta Europa siamo nella morsa del gelo e della neve, percio' sarete a casa al calduccio e avrete piu' tempo magari per fare [...]
Ecco i miei baci di dama, un pasticcino a base di mandorle, zucchero e burro in egual misura.L' origine di questo dolcetto é piemontese , di Tortona. Mi sono documentata e ho [...]
Questo é un zuccotto ripieno di crema di burro al cioccolato e amarene, l' ho fatto per la mia grande amica Donatella e i suoi figli Camilla e Filippo per il loro pranzo di Natale.Come [...]