Torta bavarese cioccolato bianco e  frutti di bosco

Torta bavarese cioccolato bianco e frutti di bosco

 Questa è la torta che ho preparato per festeggiare il compleanno di mia cugina Orietta, mi è stato proibito spifferare la sua età, ma posso dirvi che io sono più giovane di lei.....Mi [...]

tags : dolcetto fuoco forno rubino bosco latte riso torta panna succo
dal 8 April 2015 su:
ricetta alcolici dolci
Digestive

Digestive

 Biscotti tipo digestive , sono dei biscotti rustici con farina integrale e di farro e fiocchi di avena.Buoni e sani , ottimi da consumare al mattino per colazione e aiutano il transito [...]

tags : latte burro forno salato lievito farina zucchero
dal 26 March 2015 su:
pane pasta riso formaggi alcolici
Petites buerre

Petites buerre

Amo questo tipo di biscotti tutto burro e secchi ,ideali per la colazione magari se ci spalmate sopra marmellata o nutella è la fine del mondo. Sono di origine francesce esattamente della [...]

dal 22 March 2015 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Sbrisolona dolce tipico di Mantova

Sbrisolona dolce tipico di Mantova

  Come si fa ad andare a Mantova e non assaggiare il dolce tipico della città? Io l'ho fatto e devo dire che la Sbrisolona che ho mangiato nel Ristorante Lo Scalco Grasso era [...]

dal 20 March 2015 su:
ricetta dolci locali
Fugassettedi Pasqua

Fugassettedi Pasqua

 Amo il periodo che precede la Pasqua, perchè amo il profumo di lievitazione e di cottura  per la casa. Questo ricordo mi porta molto indietro con il tempo, quando ero ragazza e [...]

dal 18 March 2015 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Focaccine pasquali

Focaccine pasquali

 Questa ricetta è di una focaccina pasquale, adatta per essere consumata per la colazione alla mattina di Pasqua insieme a tutta la famiglia. La ricetta l'ho presa dal blog di Menta e [...]

dal 14 March 2015 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Torcetti al burro

Questi biscotti sono tipici del Piemonte e della Valle d' Aosta. Hanno la forma di ciambelle un pò ovali e ricoperti da zucchero di canna. Veloci e molto facili da fare, il loro gusto è molto [...]

tags : farina forno birra burro ricetta lievito sciogliere tagliare zucchero torcetti
dal 11 March 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Ravioli fritti ripieni di nutella

Ravioli fritti ripieni di nutella

 Questo è un altro dolcetto da preparare per Carnevale e come da tradizione deve essere grasso, perciò fritto. Come ripieno io ho usato la nutella, ma penso che con la marmellata siano [...]

dal 8 March 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Cuori di panna

Cuori di panna

Ho fatto questi cuoricini alla panna per festeggiare San Valentino, dovevo farli alcuni giorni fa, purtroppo sono rimasta bloccata con una lombo sciatalgia per una decina di giorni. Perciò oggi [...]

tags : dolcetto dolci forno burro panna farina lievito cuoricini tagliare zucchero
dal 12 February 2015 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Crostata morbida e speziata nocciolosa

Crostata morbida e speziata nocciolosa

 Oggi ho preparato questa crostata per mia figlia Francesca che passava da me per bere un caffè, potevo non farle trovare un dolcetto ancora caldo? No io non potrei mai, è sempre bello [...]

tags : dolcetto forno frutta burro torta rum farina lievito mascarpone zucchero
dal 11 February 2015 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Baiocchi

Baiocchi

 Questi biscottini sono i Baiocchi del Mulino bianco , sapete che nel loro sito potete trovare le ricette di tutti i loro biscotti? Il gusto è molto simile agli originali,sono buonissimi, [...]

dal 3 February 2015 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Fritelle di mele

Fritelle di mele

 Carnevale si sta avvicinando perciò oggi ho fatto le fritole e queste fritelle di mele. Se volete troverete qui la ricetta delle FRITOLE  La ricetta delle fritelle di mele è facile, [...]

dal 27 January 2015 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Krapfen cotti al forno

 Questo krapfen è cotto in forno, molto più leggero e digeribile, buono,ma io preferisco il tradizionale krapfen fritto. Questa ricetta è della foodblogger Monica del blog La luna sul [...]

tags : forno farina monica birra latte mais coppa burro fritto ricette
dal 23 January 2015 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Puccia di Cortina di segale e uvetta

Puccia di Cortina di segale e uvetta

 Questa è la colazione che preferivo quando andavamo a trovare mia cugina Patrizia in montagna. Questo tipo di pane è la puccia di Cortina ,un pane di segale con l'uvetta e semi di [...]

dal 20 January 2015 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
Biscolatte di Luca Montersino

Biscolatte di Luca Montersino

 Questi sono dei biscotti adatti per la colazione, i biscolatte. La ricetta è del maestro Luca Montersino e già questa è una sicurezza. Facili da fare e anche veloci, se li conserverete [...]

dal 13 January 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Nuovo ebook Parmigiano Reggiano

Nuovo ebook Parmigiano Reggiano

E' con grande orgoglio e soddisfazione che vi presento in anteprima l'ultimo nato: un'ebook interamente dedicato al Parmigiano Reggiano, Ricette, storia, e tante tante altre cose che ho scritto [...]

tags : ricette reggiano formaggio
dal 3 September 2014 su:
ricetta vino formaggi
Tiramisù all'amaretto

Tiramisù all'amaretto

 Questa è una variante del classico tiramisù al caffè. Io al posto dei savoiardi ho usato dei pandorini inzuppati in una bagna di liquore amaretto diluito con acqua.In questo periodo [...]

tags : dolcetto amaretto liquore amaro panna amaretti zucchero savoiardi mescolate cottura
dal 10 January 2015 su:
dolci alcolici vino

Panettone di Natale del maestro Zoia

 Quest'anno ho sperimentato varie ricette di panettoni, questa è la ricetta del maestro Achille Zoia, l' ho trovata nel blog di Paoletta ,Anice e Cannella. Devo dire che non è facile fare [...]

tags : forno farina ricette anice birra kg chilo burro marsala ricetta
dal 18 December 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci