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I mirtilli / Blueberries

I mirtilli / Blueberries

E' risaputo che sia una delle bacche con maggiori proprietà antiossidanti diffusa un po' in tutta Italia.E' un ottimo alleato per chi soffre di disturbi circolari e problemi venosi, svolgendo [...]

tags : dolci succo gelato naturale vitamine
dal 6 March 2014 su:
locali alcolici dolci
Ravioli dolci di sfoglia / Sweet ravioli made with puff pastry

Ravioli dolci di sfoglia / Sweet ravioli made with puff pastry

Photography by Paolo IsettiIngredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia di forma rettangolarezucchero granulatocrema al cioccolatozucchero a velocodine al [...]

tags : dolci latte ravioli zucchero cioccolato
dal 5 March 2014 su:
dolci locali alcolici
Berlingozzo / Berlingozzo Italian cake

Berlingozzo / Berlingozzo Italian cake

Photography by Paolo Isetti Ingredienti:2 uova2 tuorli250 gr di farina 00200 gr di zucchero15 gr di lievito in polvere per dolci1 limone1 aranciagranella di zucchero50 gr di olio [...]

dal 2 March 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Unità di misura e conversioni in cucina

Unità di misura e conversioni in cucina

Le unità di misura in cucina, quanto la passione va oltreoceano.Ecco come districarsi quando si consultano ricette che non sono espresse con le nostre unità di misura italiane.Da oncia a [...]

dal 25 February 2014 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Muffins ai mirtilli e mandorle / Blueberry muffins with almonds

Muffins ai mirtilli e mandorle / Blueberry muffins with almonds

photoIngredienti per circa 12 muffin:2 uova250 gr di farina 001/2 bicchiere di latte90 gr di burro50 gr di mandorle1 limone150 gr di mirtilli100 gr di zucchero di canna1 cucchiaino di lievito in [...]

dal 24 February 2014 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Torta all'ananas / Pineapple cake

Torta all'ananas / Pineapple cake

Ingredienti:250 gr di farina 002 uova120 gr di zucchero di canna1 barattolo di ananas sciroppato100 gr di olio di semi120 gr di succo di ananas1 bustina di lievito antica ricetta S. Martino [...]

dal 23 February 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Pasta brisèe: come realizzarla in casa / Pasta brisèe home-made

Ingredienti per 1 stampo:200 gr di farina 0075 ml di acqua100 gr di burrosaleProcedimento:In una ciotola unire il burro con un pizzichino di sale, aggiungere gradualmente l'acqua e la farina e [...]

tags : burro forno farina fagioli ingredienti
dal 3 March 2014 su:
ricetta formaggi frutta verdura
No-Bake honey almond cereal balls / Palline con mandorle miele e cereali

No-Bake honey almond cereal balls / Palline con mandorle miele e cereali

Ingredienti:2-3 tazze di cereali tipo cheerios20 gr di mandorleburrocaramello3 cucchiai di uvetta1/4 tazza di miele di fiori RdA1/2 tavoletta da 110 gr di cioccolatoPreparazione:In una [...]

dal 22 February 2014 su:
locali carne e pesce formaggi
Mini strudel con fiordifrutta RdA alle albicocche e uvetta / Mini strudel with RdA apricot jam and raisins

Mini strudel con fiordifrutta RdA alle albicocche e uvetta / Mini strudel with RdA apricot jam and raisins

Ingredienti per 4 mini strudel:2 rotoli rettangolari di pasta sfoglia prontazucchero di cannazucchero semolatouvetta sultanina1 vasetto di fiordifrutta alle albicocche Rigoni di [...]

tags : albicocche forno asiago zucchero ingredienti strudel
dal 20 February 2014 su:
ricetta dolci formaggi
Cous cous con verdure e ricotta / Cous cous with vegetable and Italian soft cheese

Cous cous con verdure e ricotta / Cous cous with vegetable and Italian soft cheese

Ingredienti:cous cousricotta Nonno Nanni4 teste di broccolettiradicchioolio extravergine di olivasale, pepesemi di papaveroProcedimento:Lessare 4 teste di broccoletti in acqua salata per circa 8 [...]

tags : ricotta verdure olive piastra padella broccoli condire radicchio
dal 19 February 2014 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Crepes con carciofi, brie e spinaci / Spinach Artichoke and Brie Crepes

Crepes con carciofi, brie e spinaci / Spinach Artichoke and Brie Crepes

photoIngredienti per le crepes (10/15 crepes circa):250 gr di farina 002 uova 1/2 litro di latte 1 cucchiaio di olio di semi1 pizzico di sale e 1 pizzico di zuccheroformaggio [...]

dal 14 February 2014 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Muffins con mandorle e fiordifrutta alle albicocche RdA / Almonds muffins with RdA apricot jam

Muffins con mandorle e fiordifrutta alle albicocche RdA / Almonds muffins with RdA apricot jam

Ingredienti per circa 12 muffin:250 gr di farina 002 uova100 gr di zucchero di canna1/2 bicchiere scarso di olio di semi1/2 bustina di lievito in polvere per dolcifiordifrutta alle albicocche [...]

dal 12 February 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Gelato al pistacchio / Pistachio ice-cream

photoIngredienti:100 ml di panna fresca250 ml di latte80 gr di zucchero1 tuorlo75 gr di pistacchi non salati1 bustina di vanillinaProcedimento:Bollire per 30 secondi i pistacchi in acqua [...]

tags : panna latte gelato zucchero mescolare
dal 16 February 2014 su:
dolci alcolici ricetta
Torta di yogurt alla banana con farina integrale / Banana yogurt cake with whole wheat flour

Torta di yogurt alla banana con farina integrale / Banana yogurt cake with whole wheat flour

photoIngredienti:2 uova1 vasetto da 125 gr di yogurt alla banana1 vasetto e 1/2 di zucchero semolato3 vasetti di farina integrale1/2 vasetto di olio di semi1/2 bustina di lievito in polvere per [...]

dal 7 February 2014 su:
pane pasta riso dolci locali
Torta di pesche / Peach cake

Torta di pesche / Peach cake

photoIngredienti: 200 gr di farina 0030 gr di fecola di patate 100 gr di zucchero di canna 80 gr di burro 4 pesche mature2 uova 1 bustina di lievito per dolci in polvere latte q.b. [...]

dal 5 February 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Millefoglie con crema pasticcera e lamponi / Mille-feuille with pastry cream and raspberries

Millefoglie con crema pasticcera e lamponi / Mille-feuille with pastry cream and raspberries

Ingredienti:3 basi di pastasfoglia Matilde Vicenzizucchero a velo50 gr di lamponi freschi1/2 limonezucchero semolatocrema pasticceracioccolato bianco a scaglie per decorarePreparazione:Preparare [...]

tags : farina bianco fuoco salsa succo latte lamponi pentola mescolare mescolando
dal 10 February 2014 su:
ricetta alcolici dolci
Biscottini al cioccolato / Chocolate cookies

Biscottini al cioccolato / Chocolate cookies

photoIngredienti:150 gr di farina 00120 gr di cioccolato fondente2 uova50 gr di cacao amaro120 gr di burro120 gr di zucchero granulato1 cucchiaino di lievito in [...]

tags : farina forno amaro burro lievito zucchero sciogliere cioccolato mescolare bagnomaria
dal 14 February 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Biscotti a forma di cuore per San Valentino / St. Valentine heart cookies

photoIngredienti:500 gr farina 00150 gr zucchero200 gr burro3 uova1 limonela buccia di una arancia1 bustina di lievito in polvere per dolcisalezucchero a veloProcedimento:In una terrina lavorare [...]

tags : succo dolci burro forno farina terrina lievito zucchero
dal 14 February 2014 su:
ricetta pane pasta riso formaggi