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INGREDIENTI Per 8 persone 125g di farina bianca 125g di farina di grano saraceno 120g di burro 120g di zucchero semolato 100g di gherigli di noce 5 uova 2 cucchiai di cacao 1 bustina di lievito [...]
[introduzione] Per una colazione o merenda sana e nutriente non perdete l’abitudine di preparare dei dolci fatti in casa, come questa buonissima torta soffice soffice preparata con la [...]
I pizzoccheri di grano saraceno, la più saporita e sana pasta italiana, ricchissima di potenti antiossidanti polifenolici, possono servire anche a reinterpretare più correttamente i viterbesi [...]
...e Adina scoprì il grano saraceno decorticato. Adoro il suo sapore, ma solo sotto forma di farina l'avevo usato, e ci avevo fatto degli gnocchi e una torta, splendida, oltre ai classici [...]
