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È un grande classico, ma non delude mai: facciamo così il panino con il lampredotto|Pranzo veloce ma con tanto gusto

Tipico della tradizione toscana il panino con il lampredotto è una bontà che piace sempre molto. Ecco come realizzarlo ad arte. Specialità di Firenze, il panino con il lampredotto è un [...]

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dal 31 October 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ricetta panini fatti in casa tipo mantovane con semola Capo12

I panini fatti in casa con questa forma sono chiamati sia pane alla mantovana che più genericamente mantovane dal nome della provincia di cui sono tipici. E’ un tipo di pane a pasta [...]

tags : passerina salsa forno panino birra farina brodo pizza pane grano
dal 17 January 2021 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
10 piatti tipici fiorentini: la cucina di Firenze da provare

10 piatti tipici fiorentini: la cucina di Firenze da provare

Firenze: città d’arte, culla della lingua nazionale e sogno americano fatto di vicoli troppo stretti per il Suv, salumi appesi e fiaschi di Chianti. Il capoluogo toscano è il prototipo [...]

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dal 5 October 2019 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Dove andate quando la voglia di un panino al lampredotto vi sorprende impietosa? E sapreste farlo in casa?

Se i fiorentini non dicono mai cose cattive sul lampredotto, ripetendole almeno un milione di volte criticoni e pungenti come sono, è perché non ne esiste nemmeno una da dire. Al massimo, ai [...]

tags : pane toscano fiorentina vegano romana salsa brodo kg olive panino ricetta
dal 23 September 2014 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale
15 street food orgogliosamente italiani e i posti migliori per mangiarli

15 street food orgogliosamente italiani e i posti migliori per mangiarli

Tra un hamburger, una pizza e un gelato ultimamente stiamo colpevolmente trascurando il sacro street food. Che, gourmet, zozzone o hipster che sia, allieta con violenta costanza molti dei nostri [...]

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dal 7 February 2014 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Il panino al lampredotto

Il panino al lampredotto

Non è vero lampredotto se il panino, prima di abbracciarlo, non fa un tuffo nel sughetto. Per poi consumarlo voracemente, correndo con i morsi dietro l’intingolo che cola, diluito (se proprio [...]

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dal 6 May 2011 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Il lampredotto (ma la differenza la fa il trippaio)

Il lampredotto (ma la differenza la fa il trippaio)

Se provate a chiedere a Luca Cai, trippaio di Firenze, cosa è il lampredotto, vi risponderà il fratello piccolo del coccodrillo!Ma cosa è in realtà il lampredotto?Il suo nome proviene dalla [...]

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dal 4 March 2010 su:
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dal 1 January 1970 su:

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