Crostata con fichi e pistacchi

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Non avevo ancora postato dolci con i fichi freschi, ci piacciono così tanto che non faccio mai in tempo… Non questa volta però. L’ispirazione ha avuto il meritato successo, l’accoppiata fichi e pistacchi è stata vincente, ad ogni morso dato si susseguiva un “uhhh che buonaaaa”, la mia povera cagnolina quando sente questa espressione languisce, di certo non si può considerare fortunata;   avere una compagna di vita food blogger che non le fa assaggiare il cibo degli umani è un’infinita tristezza, in queste situazioni le coccole non le bastano.
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tags : dolci crostata
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